橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

乔丹有多高

乔丹有多高 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(乔丹有多高méi)是最差的白茶吗,寿眉(méi)是(shì)什么(me)档(dàng)次(cì)的茶寿眉并不(bù)是最(zuì)差的(de)白茶的。

  关于寿眉是最差(chà)的白茶(chá)吗,寿眉是什么档次(cì)的茶以及寿眉是什么档次的茶(chá),白茶分5个等(děng)级,一级寿眉价格大概(gài)多少,八类人(rén)群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级(jí)高(gāo)等(děng)问题,小编将为你整理以下的(de)生活小知(zhī)识(shí):

寿眉是最差(chà)的白(bái)茶(chá)吗(ma),寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)并不是最差(chà)的白茶(chá)的。

  寿眉比不过(guò)贡眉(méi),更别提白毫银针和白牡丹。

  看了以(yǐ)上的(de)陈述(shù),估(gū)计大家(jiā)就会认为寿眉就(jiù)是白茶(chá)中最低端的茶了。

  其实(shí)不是,我一贯反对唯茶叶的出身论。

  确实当从原(yuán)料来(lái)看,寿(shòu)眉原料(liào)级别低,但我们不能只(zhǐ)从原料来定好坏(huài)。

  原料只是(shì)其一,我们(men)还得看加工工艺以及后期存储。

  原料、工(gōng)艺、后期存储都是(shì)不可缺少的,只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是(shì)不正确的。

  若是(shì)工艺(yì)不好,不(bù)重(zhòng)视后期陈(chén)放,那么再好(hǎo)的原料也做不出好(hǎo)茶来。

  原(yuán)料好不等(děng)于(yú)一(yī)定能做出好茶,只是说容易做(zuò)出好茶(chá),仅(jǐn)此而已,与最(zuì)终结果(guǒ)还需(xū)要努力的过(guò)程(chéng)和(hé)后期(qī)的保护(hù)。

  寿眉优(yōu)点有很(hěn)多,它是白茶(chá)中(zhōng)产量(liàng)最(zuì)多,类型最多的茶。

  产量大(dà)是寿眉最大的(de)优点,如果(guǒ)没(méi)有寿眉(méi),只有银针或高等级的(de)白(bái)牡丹,那么(me)很多人可能喝不上(shàng)白茶。

  因为本身白茶产量(liàng)就(jiù)很(hěn)少了,银针和高等级(jí)的白(bái)牡丹就(jiù)更少了。

  以(yǐ)前像银针这样白茶珍品主要做(zuò)出口生意,国(guó)内(nèi)名声不显,喝(hē)银针的人不多。

  后来白茶加工技艺得到巨(jù)大进步(bù),摆脱依赖天气制茶的窘境,白茶产量(liàng)逐(zhú)渐提高(gāo)。

  随着制白茶(chá)的热(rè)情高(g乔丹有多高āo)涨,白(bái)茶市场(chǎng)被(bèi)看好(hǎo),越来越(yuè)多的白茶(chá)被制作(zuò)出来供大家饮品,其中寿眉功(gōng)不可没。

  寿(shòu)眉价格亲民,因(yīn)为寿眉原料多,产量(liàng)大,所以制成成本(běn)相对较(jiào)低(dī),价格很亲民,也(yě)因此(cǐ)寿眉才让白茶能(néng)快速进入广大茶友视线中。

  如果是白毫银针(zhēn)的话(huà),可能(néng)无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大产量,而(ér)没有量(liàng)就很难快速进(jìn)入千家万(wàn)户中,让大家早(zǎo)些品尝白(bái)茶。

  寿(shòu)眉居功至伟,我们不能随口以低端来(lái)嘲讽它(tā)。

  此(cǐ)外(wài)不知道大家(jiā)有没有发现(xiàn),市场上的老白茶多数(shù)是(shì)老寿眉。

  这是因为(wèi)以前银(yín)针、白(bái)牡丹产量少,新茶(chá)基本在当年(nián)被卖掉(diào)或喝掉了,很难存住。

  而寿眉产量大,存住(zhù)的概率很大。

  并(bìng)且(qiě)以前大(dà)家存(cún)茶的概念不深,往往只是想(xiǎng)在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝,所(suǒ)以存量有限。

  寿眉本来价格亲民,但经过多(duō)年贮存(cún)后,饮品和功效价值增加,所(suǒ)以老寿眉的价格并非是(shì)低端茶的(de)价格。

  寿眉类型多,若按照季节(jié)来分,那(nà)么寿(shòu)眉可以分春寿(shòu)、夏(xià)寿(shòu)、秋寿(shòu),若按照节气来分,那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉(méi)、白(bái)露(lù)寿眉(méi)、寒(hán)露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

  不同阶段的寿眉有不同的(de)香气与滋味(wèi),像(xiàng)春寿眉接近(jìn)白(bái)牡丹(dān),香(xiāng)气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对来讲(jiǎng)会(huì)更(gèng)醇厚,香(xiāng)气浓(nóng)纯。

  因为寿眉的原料大(dà)部(bù)分是(shì)叶片,尤其是秋寿(shòu)眉,蜡质层厚(hòu)、胶(jiāo)质物(wù)质丰富,果香浓(nóng)郁,更(gèng)有味道(dào)。

  如(rú)果春寿眉是活(huó)泼的,那么秋寿眉是(shì)稳重(zhòng)的。

  春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿(shòu)眉(méi)除(chú)了几种绿之(zhī)外,还有褐色、古(gǔ)铜(tóng)色(sè)、黄色、黑色,色彩比春(chūn)寿眉(méi)更加丰富。

  春寿眉(méi)口感偏向白(bái)牡丹,很清甜,秋寿(shòu)眉的(de)口感(gǎn)除了清甜之外还(hái)更饱满(mǎn),汤水稠滑浓(nóng)厚,感觉(jué)到满满的胶质感。

  最后(hòu)一点,寿眉(méi)的后(hòu)期转化能(néng)力不俗。

  白茶保质期较长,一般(bān)情况下白茶能(néng)放上十来年。

  我(wǒ)们把(bǎ)贮存三年以上的白(bái)茶称(chēng)为老(lǎo)白茶,而寿眉在后期陈放过(guò)程中(zhōng)会转化出陈(chén)香(xiāng)、药香,像(xiàng)寿眉饼容易(yì)转化出枣(zǎo)香(xiāng),这(zhè)些都是(shì)令(lìng)人(rén)感到愉悦的香气。

  不仅是香气变得(dé)丰(fēng)富,滋味(wèi)也在悠长岁月中得到升华,变得醇厚(hòu)温(wēn)和(hé)。

  总(zǒng)之(zhī),寿眉的优点太多了,我们不能单纯以原(yuán)料来(lái)定好坏,来说它(tā)就是低(dī)端茶,这是武(wǔ)断的行为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

  在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的人眼(yǎn)里,它就是(shì)最好的白(bái)茶,最高端(duān)的白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶(chá)

  寿眉茶(chá)属于白茶(chá),它主要产于福建福鼎,该茶(chá)的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶整紧卷如眉,色(sè)泽调和,洁(jié)净,无老梗、枳(zhǐ)及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征:干(gàn)茶白毫显盛,色泽翠绿(lǜ),冲泡之后,汤(tāng)色橙(chéng)黄或者深黄,清澈(chè)透亮,滋味醇爽鲜(xiān)纯,回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

  寿(shòu)眉白茶的新茶泡开后(hòu)还(hái)是一股(gǔ)清(qīng)香气,这(zhè)是茶(chá)青(qīng)的味道,并没有(yǒu)什么醇厚的感觉(jué),但(dàn)这股清香也非常不错,很多茶(chá)友就喜欢。

  新(xīn)寿眉(méi)茶(chá)入口(kǒu)后有明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感,味道(dào)清爽清甜。

  而老寿眉口感则(zé)会从最初的鲜(xiān)爽(shuǎng)感,逐(zhú)步转化为沉郁的口感,茶汤醇(chún)厚而浓郁,柔(róu)滑感十足,伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶(chá)多少(shǎo)温度好

  对于水(shuǐ)温(wēn),适(shì)合泡寿眉(méi)新茶(chá)的水(shuǐ)温最(zuì)好是(shì)90度(dù)左右的开水,甚至用水温(wēn)略低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡(pào)寿眉新(xīn)茶,同样能泡出清(qīng)新(xīn)甘甜的(de)美好滋味,新茶和(hé)老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉(méi)茶有梗影响口感(gǎn)吗

  寿眉有(yǒu)梗,那是(shì)正常的。

  茶梗中含有相当数(shù)量的香气(qì)物质(zhì),且(qiě)嫩梗中的氨(ān)基(jī)酸高于嫩叶,作(zuò)为治污减运输营养(yǎng)物质的(de)导管,茶梗(gěng)的糖分(fēn)含(hán)量也(yě)是(shì)比(bǐ)较多的。

  喝茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡,不但(dàn)能够提高茶汤(tāng)的香气,还能提高甜(tián)度,使茶(chá)更好喝。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 乔丹有多高

评论

5+2=