切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能(néng)留几天可(kě)以的(de)。

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切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可以放冰箱里面(miàn)冷藏的(de)，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的(de)瓜(guā)瓤个挖掉，这样的(de)做(zuò)法的目(mù)的是为(wèi)了防止水分的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南(nán)瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃(chī)的(de)时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰(b一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思īng)箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保(bǎo)存(cún)一年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可(kě)以(yǐ)保管三(sān)个月(y一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思uè)左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固(gù)的食物(wù)，可(kě)以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下(xià)放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可(kě)以保存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以上的环(huán)境存(cún)放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在(zài)常温下储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜(guā)的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则(zé)要选择绿色的(de)发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南(nán)瓜，外(wài)皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏(nián)液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮(pí)上也会(huì)有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜是(shì)一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道也更(gèng)甜美。

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