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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米，生(shēng)玉米(mǐ)虽然在最大程度上保(bǎo)存营养(yǎng)物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口感较差;别的玉米在栽培过(guò)程中(zhōng)或许会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难(nán)将(jiāng)微生物(wù)及农药(yào)残留清(qīng)洗洁净，一(yī)般(bān)状况下高温烹煮，可在(zài)必定程度(dù)上(shàng)防(fáng)止上述有害(hài)物(wù)质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要(yào)知(zhī)道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉(yù)米(mǐ)一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米(mǐ)，都(dōu)是一种特(tè)别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面(miàn)买玉米的时(shí)分，必定要记(jì)住依(yī)照“买翡翠”的(de)办法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水(shuǐ)分(fēn)多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不(bù)通明(míng)，那有很大概(gài)率，这样(yàng)的玉米吃起来(lái)口感很硬(yìng)，滋(zī)味(wèi)一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的时(shí)分，别忘(wàng)了要(yào)挑选外(wài)皮完好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这样(yàng)证明玉(yù)米(mǐ)的(de)新鲜程度足(zú)够高(gāo)，吃起(qǐ)来的口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米(mǐ)须也是(shì)证(zhèng)明玉米完(wán)好性的(de)一(yī)部分，玉(yù)米须的(de)色彩证明了玉(yù)米的(de)成熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老(lǎo)的玉米口(kǒu)感都不行优质，并(bìng)不(bù)主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感优质(zhì)又新(xīn)鲜的玉(yù)米，其玉米(mǐ)须色彩会(huì)比较深，伸手摸一(yī)摸，或许(xǔ)会有些湿(shī)润，碰(pèng)见这样的玉(yù)米，就赶忙(máng)下手购买，错(cuò)失这家(jiā)可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字(zì)也(yě)能(néng)够(gòu)用在购买(mǎi)玉米上。是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗p>

　　咱们看(kàn)了外观，查(chá)看了玉(yù)米粒，最终一步(bù)别忘了拿起来(lái)闻闻有没有(yǒu)古怪(guài)的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜又(yòu)好吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄(huáng)玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄(huáng)玉(yù)米大多(duō)是(shì)甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱(zán)们挑选玉米(mǐ)时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑的(de)颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没(méi)有有(yǒu)序摆放的颗粒大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不规则(zé)的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜(xiān)度，看看暴(bào)露在(zài)玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉(yù)米须是(shì)干的而(ér)且(qiě)不(bù)感(gǎn)到舒展，这种玉(yù)米一般(bān)是新鲜的(de)。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白色(sè)的(de)玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失(shī)掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉米粒的数量(liàng)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，玉米粒(lì)越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩(bēng)塌(tā)而且没有(yǒu)装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米(mǐ)和谷物都(dōu)倒塌(tā)了。

　　最好不要(yào)买这样的(de)玉米(mǐ)。

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