榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为一种热带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是(shì)很容易(yì)滋(zī)生细菌(jūn)以及微(wēi)生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较(jiào)大，方(fāng)向平(píng)缓向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动(dòng)说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连(lián)接完好无损(sǔn)的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气(qì)味(wèi)判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴(liú)莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会(huì)有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎(zhā)到手敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供(gōng)大(dà)量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是(shì)选择(zé)个头比较大的，因为它(tā)吸(xī)收的(de)阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃(chī)起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色(sè)和(hé)金(jīn)黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择(zé)绿色的(de)，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意(yì)味敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要(yào)注(zhù)意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成(chéng)熟度也(yě)比较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识(shí)果实(shí)的大小和外观颜(yán)色，也能(néng)识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的(de)果肉(ròu)就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回(huí)到(dào)家(jiā)后尽(jǐn)快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间放置，否则容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的(de)人(rén)，还有(yǒu)一(yī)个聪明的办法，就(jiù)是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的(de)多少，如(rú)果(guǒ)狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声(shēng)音，则(zé)证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者(zhě)、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观(guān)，黄色就是熟(shú)的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最好敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得(dé)来(lái)的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿(ná)出(chū)来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么(me)时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是(shì)自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等它自然开口，当(dāng)然(rán)如果等(děng)不(bù)及品尝，也可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成(chéng)熟的(de)不(bù)好的，要(yào)是吃(chī)也要(yào)选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候(hòu)就(jiù)能够看到里(lǐ)面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切(qiè)开一(yī)块儿，然(rán)后(hòu)用(yòng)手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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