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  寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉并不(bù)是最差的白茶(chá)的(de)。

  关于(yú)寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是什么档(dàng)次的茶,白(bái)茶分5个等级,一级寿眉(méi)价格大概多(duō)少,八类(lèi)人群不(bù)宜(yí)喝白茶(chá),白茶贡眉和寿(shòu)眉哪(nǎ)个等(děng)级高等问(wèn)题,小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活小知识:

寿眉是最差(chà)的白(bái)茶吗(ma),寿(shòu)眉是什么(me)档次(cì)的茶

  寿眉并不(bù)是最(zuì)差的(de)白(bái)茶的。

  寿眉比不过贡眉(méi),更别提白毫银(yín)针和白牡丹。

  看了以(yǐ)上(shàng)的(de)陈述,估计大家就会认为寿眉就(jiù)是白茶中最低端的茶(chá)了(le)。

  其(qí)实不是(shì),我一贯反对(duì)唯茶叶的(de)出身论。

  确(què)实(shí)当从原料来看,寿(shòu)眉(méi)原料级别低,但我们(men)不能只从原料来定(dìng)好坏。

  原(yuán)料只(zhǐ)是其一(yī),我(wǒ)们还得看加工工艺以及(jí)后期存储(chǔ)。

  原(yuán)料、工艺、后期存储都是不可缺(quē)少(shǎo)的,只(zhǐ)谈原料而忽视工艺以及(jí)后期存(cún)放都是(shì)不正(zhèng)确(què)的。

  若是工艺不好,不重视后(hòu)期陈放(fàng),那么再好的原料(liào)也做不出好茶来。

  原料好不(bù)等于一定能做出好茶,只是说(shuō)容(róng)易做出好茶(chá),仅此而(ér)已,与最对角线相等的四边形是什么四边形,对角线相等的平行四边形是什么终结果(guǒ)还需要(yào)努力的过程和后期的保(bǎo)护。

  寿眉优点有很多(duō),它(tā)是白茶中产量最多,类型(xíng)最多的茶。

  产量(liàng)大是寿眉最大的优点(diǎn),如(rú)果没有寿眉,只有银针(zhēn)或高(gāo)等级(jí)的白牡丹,那么(me)很多人可能喝不上白茶。

  因为本身白茶(chá)产量就很少了,银针和高等级的(de)白牡丹(dān)就更少(shǎo)了。

  以前像银针(zhēn)这样白茶珍品主要做出口生意,国内(nèi)名(míng)声不显,喝银针的人(rén)不多。

  后来白(bái)茶加工技艺得到巨(jù)大进步,摆脱(tuō)依赖天气制茶的对角线相等的四边形是什么四边形,对角线相等的平行四边形是什么窘境,白茶产(chǎn)量逐渐提(tí)高。

  随着制白(bái)茶的热情高涨,白茶(chá)市场被看好,越来越(yuè)多的白茶被制作出来供大家饮品,其中寿眉功不可(kě)没(méi)。

  寿(shòu)眉价格亲民,因(yīn)为(wèi)寿眉原料多,产量大,所以(yǐ)制成成本(běn)相对较(jiào)低,价格很(hěn)亲民(mín),也(yě)因此寿(shòu)眉才(cái)让白茶能快速进(jìn)入广大茶友视线(xiàn)中。

  如(rú)果是白(bái)毫银针的话,可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样拥有(yǒu)巨(jù)大产量,而没有量就很难快(kuài)速进入千(qiān)家万户中,让大家早些(xiē)品尝白茶。

  寿(shòu)眉居功至伟,我(wǒ)们(men)不能随(suí)口(kǒu)以低端来嘲讽(fěng)它。

  此外不知(zhī)道(dào)大家(jiā)有没有发现,市场上的(de)老白茶多数是老寿眉。

  这(zhè)是(shì)因为以前银(yín)针、白牡丹产量少,新茶基本(běn)在当(dāng)年被卖掉或喝掉(diào)了(le),很难存住(zhù)。

  而寿眉产量(liàng)大(dà),存住的概(gài)率很大。

  并(bìng)且以前大家存茶的(de)概(gài)念(niàn)不深,往往(wǎng)只是想在(zài)家里存点(diǎn)茶(chá)给来年喝,所以存量有限。

  寿(shòu)眉本(běn)来价(jià)格亲民,但经过多年贮(zhù)存(cún)后,饮品和功(gōng)效价值增加,所以老寿眉的价格并非(fēi)是低端茶的价格。

  寿眉类(lèi)型多,若按(àn)照(zhào)季节(jié)来分,那么寿眉可(kě)以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿,若按照(zhào)节气来分,那(nà)么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿眉等。

  不同阶段的(de)寿眉有不同的香气与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会(huì)更醇厚(hòu),香(xiāng)气浓(nóng)纯(chún)。

  因为寿眉的(de)原(yuán)料大(dà)部分(fēn)是叶片,尤其是(shì)秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物(wù)质(zhì)丰富,果(guǒ)香浓郁,更有味道。

  如果春寿眉是活泼的,那么(me)秋寿眉(méi)是稳重(zhòng)的。

  春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的,而秋寿(shòu)眉除(chú)了几种绿(lǜ)之(zhī)外,还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色(sè),色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。

  春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹(dān),很清甜,秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜之外还更(gèng)饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满的胶质感(gǎn)。

  最后一(yī)点,寿(shòu)眉的后期转化能力不俗。

  白茶保质期较长,一般情(qíng)况(kuàng)下(xià)白茶(chá)能(néng)放上十来年。

  我们把贮存三年(nián)以上的白茶称为(wèi)老(lǎo)白茶,而寿(shòu)眉(méi)在(zài)后期陈放过程中会转化出陈香、药香(xiāng),像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香(xiāng),这(zhè)些都是(shì)令人感到(dào)愉悦的(de)香气。

  不仅(jǐn)是香(xiāng)气变(biàn)得丰富,滋味(wèi)也在悠长岁月(yuè)中得到升(shēng)华,变得醇(chún)厚(hòu)温(wēn)和。

  总(zǒng)之,寿眉的优点(diǎn)太(tài)多(duō)了,我们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏,来说它就是(shì)低(dī)端茶,这是武断的行为。

  寿眉(méi)的魅力并不(bù)弱于白牡丹(dān)。

  在喜欢喝寿眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高端(duān)的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶

  寿眉茶(chá)属于白茶,它主要产于(yú)福(fú)建福鼎,该茶(chá)的成(chéng)品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥(féi)嫰(nèn),芽叶连枝,叶整(zhěng)紧卷如眉,色泽(zé)调和,洁(jié)净(jìng),无老梗(gěng)、枳及腊(là)叶,香气清纯。

  寿眉茶的品质(zhì)特(tè)征:干茶白毫显盛,色泽(zé)翠绿(lǜ),冲(chōng)泡之后(hòu),汤色(sè)橙黄或者深黄,清(qīng)澈透亮(liàng),滋味醇爽鲜纯(chún),回甘生(shēng)津(jīn)。

寿(shòu)眉(méi)茶什么味道

  寿眉(méi)白茶的新茶泡开(kāi)后还是一股清香(xiāng)气,这是茶青的(de)味道,并没有什么醇厚的感觉,但这股清香(xiāng)也非(fēi)常(cháng)不错(cuò),很多(duō)茶友就(jiù)喜欢。

  新寿眉茶入口后有明显(xiǎn)的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉(méi)口感(gǎn)则会(huì)从最初的鲜(xiān)爽感,逐步转化为(wèi)沉郁的口感,茶汤醇厚(hòu)而浓(nóng)郁,柔滑感十足,伴(bàn)有(yǒu)回(huí)甘。

新寿眉泡(pào)茶多少(shǎo)温度(dù)好

  对于水温(wēn),适合泡寿眉(méi)新茶(chá)的水(shuǐ)温(wēn)最好是90度左右的(de)开(kāi)水,甚(shèn)至用水温略低(dī)一些、只有85度的开(kāi)水冲泡寿(shòu)眉新茶,同样(yàng)能泡出清新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水温是不一样的(de)。

寿眉(méi)茶有梗影响(xiǎng)口(kǒu)感吗

  寿眉有(yǒu)梗,那是正(zhèng)常(cháng)的。

  茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相当数量的香(xiāng)气物质(zhì),且(qiě)嫩梗中的氨基酸(suān)高于嫩叶(yè),作为治污减运输营(yíng)养物质的导管,茶梗的糖分含量也是比较多的(de)。

  喝茶(chá)时(shí)保留足够数量(liàng)的茶梗冲(chōng)泡,不但(dàn)能(néng)够提高茶汤的香气,还(hái)能(néng)提高甜度,使茶更好喝。

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