近一(yī)个(gè)月来，“淄博烧烤”话题(tí)持续(xù)火热并吸引了(le)全(quán)国(guó)各地的(de)关注。小红书数据显示，“淄博烧(shāo)烤”一词在清明节后，搜索(suǒ)指(zhǐ)数一周(zhōu)内上(shàng)涨了4.8倍，是(shì)上月同期(qī)的7.6倍。“淄博烧烤”在(zài)短视频平(píng)台(tái)的搜索(suǒ)量(liàng)也出现暴涨趋势，截止4月18日，“淄博(bó)烧烤”话题在抖音平台共(gòng)有38.2亿次播(bō)放(fàng)量。

　　因(yīn)烧(shāo)烤火出圈，3月以来淄博(bó)火(huǒ)车(chē)站周末发送旅(lǚ)客(kè)量(liàng)连(lián)创3年来单日新高，其中不少(shǎo)都是前(qián)来品尝“淄(zī)博烧烤”的游客。多(duō)个OTA平台数据显示，淄博(bó)位列(liè)“五一”期间(jiān)高铁热门目的(de)地榜单。

　　目前，淄博市现存(cún)烧(shāo)烤相关(guān)企业3220余(yú)家，行业前景十分广(guǎng)阔(kuò)。在全国(guó)50余万家的烧烤企业(yè)中(zhōng)，为(wèi)何“淄博烧烤”能走红？“淄博烧烤”走红后又给这(zhè)座城市带来了哪些商机？本期钛媒体(tǐ)·钛度图(tú)闻试(shì)图从数(shù)据层面做复盘。

　　“淄博烧烤”火爆(bào)网络 从大学生到中年人都为(wèi)之心(xīn)动　

　　在(zài)近一个月的时间里，“淄(zī)博烧烤”及其相关(guān)话题火爆出圈(quān)，在包括微博、抖音、小红书等平台迅速传播(bō)。

　　“淄博烧(shāo)烤”的第一(yī)波热度出(chū)现在3月5日左右，“大(dà)学(xué)生组团(tuán)到淄(zī)博吃(chī)烧烤(kǎo)”这一话题让“淄博烧烤”在(zài)小(xiǎo)红书及抖音平台出现了第一个热(rè)度小高峰；3月10日(rì)，淄(zī)博市为烧烤(kǎo)专门开(kāi)了一(yī)场新闻发布会，因(yīn)此在3月(yuè)11日(rì)，微博、小红书(shū)及抖(dǒu)音均出(chū)现(xiàn)了(le)热度高峰。

　　4月8日，抖(dǒu)音大V博(bó)主摸底淄(zī)博10家烧烤摊(tān)位，发现没有(yǒu)一家(jiā)店铺缺斤少两，淄博当(dāng)地人实在真诚的(de)品质再次把淄博(bó)烧烤推上高(gāo)热度阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊。“淄博烧烤”的传播度迅速扩大(dà)，也(yě)离不开官方的助推(tuī)，从加开24列从济南至淄(zī)博间的周末往(wǎng)返(fǎn)“烧烤专列”到新增21条定制烧烤(kǎo)公交专线等一(yī)系列“保姆(mǔ)式(shì)服务(wù)”出台(tái)，“淄博烧烤”热度(dù)在各大(dà)平台不断上升(shēng)，“淄博烧烤”及“淄博”这一城市成为互联网最新顶流。

　　助推“淄博(bó)烧烤”走红的群(qún)体是谁(shuí)？巨量算数数据显示(shì)，在抖音平(píng)台上，山东(dōng)省(shěng)济南市观看“淄(zī)博烧烤”相关话(huà)题(tí)视(shì)频的人(rén)群(qún)最(zuì)多，其次(cì)是北京市和山(shān)东(dōng)省青岛市。而(ér)在年(nián)龄分布上，不管是18岁的(de)大学生，还是50岁(suì)+的中(zhōng)年人(rén)，都对“淄博(bó)烧烤(kǎo)”十(shí)分(fēn)心(xīn)动。其中，31-40岁年龄段的人群最(zuì)爱观看(kàn)“淄博烧烤”相关视频，占比近3成；其次是(shì)24-30岁的人(rén)群，18-23岁的(de)人群(qún)排(pái)名第三。综合来看，18-40岁的年轻消费群体是(shì)“淄(zī)博烧烤”的(de)忠实粉丝，占(zhàn)比超8成(chéng)。

　　“淄(zī)博烧(shāo)烤(kǎo)”行业增(zēng)势(shì)迅 猛(měng)价格与爆火前相差不大

　　在“淄博烧(shāo)烤”持续火(huǒ)爆的同(tóng)时，为营(yíng)造良好消费环境(jìng)，淄博官方也(yě)发布(bù)规范(fàn)经营(yíng)者价格行为提醒告(gào)诫书(shū)，包括烧烤等商户执行市场调节价的，要依法合理(lǐ)制定(dìng)价格标准(zhǔn)，依法明码标价，不(bù)得拒绝(jué)或不履行价(jià)格承诺，不得随意涨(zhǎng)价，严禁收取未(wèi)标明(míng)的费用欺(qī)诈消费者等。

　　因此，“淄博烧(shāo)烤”的整体(tǐ)价格(gé)与爆(bào)火前相(xiāng)差(chà)不大。“淄博烧(shāo)烤”的价格(gé)比较(jiào)便宜，肉类的价格(gé)基本为1.5元-3元/串(chuàn)，海鲜类价格(gé)约为3-6元/串，素(sù)菜(cài)价(jià)格基(jī)本为1元/串。而“淄博烧烤(kǎo)”灵魂(hún)所在的小(xiǎo)饼价格为2元/袋，小葱酱(jiàng)价格(gé)基本在5-10元/份。

　　有游客表示，即使点上(shàng)20串五花肉(ròu)，用上一包小饼(bǐng)加蘸料(liào)，三(sān)四十块(kuài)就能吃很饱，性(xìng)价比极高。

　　淄博(bó)市烧烤行(xíng)业目前正处于快速发(fā)展的(de)阶段。企查(chá)查数据显示，2012-2014年间，淄博(bó)市(shì)每年(nián)新增(zēng)注册烧烤企业在(zài)20家左右；从(cóng)2015年以后，淄博市烧(shāo)烤企(qǐ)业每年新(xīn)增注册量均超(chāo)百家，呈快速增长(zhǎng)态势。其中(zhōng)，2021年(nián)，淄博市烧烤新(xīn)增企(qǐ)业注册量为(wèi)620家(jiā)，达十年间(jiān)之最。截(jié)止2023年(nián)4月18日(rì)，不(bù)到4个月的(de)时(shí)间(jiān)，淄博市烧烤新(xīn)增企业已达541家，比2022年全年(nián)新增数量只差(chà)40家。目前，淄博市(shì)现存烧烤相关企(qǐ)业3220余家。

　　淄博烧烤“烤火”一座城(chéng) 淄(zī)博成新(xīn)晋网红城市

　　自“淄(zī)博烧烤”火了以来(lái)，淄博(bó)成为新(xīn)晋(jìn)旅(lǚ)游网(wǎng)红(hóng)城市(shì)，淄博各火(huǒ)车站客(kè)流量(liàng)持续升温，全(quán)国各地的游(yóu)客纷纷去淄博(bó)吃(chī)烧烤，烧(shāo)烤成为(wèi)了淄博市的新名片。

　　据(jù)统计，3月以来，淄博(bó)火车站日(rì)均发送旅客1.9万人次(cì)、到(dào)达(dá)旅客(kè)2万人次，到发旅客数(shù)量呈持(chí)续上(shàng)升趋势，并打破近三年来车站单(dān)日(rì)到(dào)发旅客数新高。尤其是(shì)周末时间(jiān)，客流量更为旺(wàng)盛。其中3月18日，淄博(bó)站发(fā)送旅客2.38万(wàn)人次，到(dào)达3.3万人次，合计5.68万(wàn)人次，比(bǐ)春运客流量还要(yào)大。

　　3月31日-4月23日，国铁济南局加开24列从济南至淄博间的(de)周末往返“烧烤专列(liè)”，40分钟左右就可到达(dá)。淄博市客流量(liàng)再创新高。4月15日，淄博火车(chē)站到达旅客32602人次、发(fā)送旅客(kè)51033人次(cì)阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊，到发合计83635人次，创车(chē)站单日到发旅客数历(lì)史纪(jì)录(lù)。

　　山东省(shěng)内的人群(qún)凭借(jiè)着地理(lǐ)优势，在周末来一场说走就(jiù)走的旅行更为便捷。百度迁(qiān)徙平台数据显示，在(zài)“淄博烧烤”走红前(qián)，迁入淄博市的(de)客(kè)源地前(qián)十(shí)榜单(dān)中均(jūn)来自山东境内的城市，但在走红后，天津市和(hé)北京市(shì)也跻身前十榜单中。其中，迁入淄博市的最(zuì)大客源地从滨州市变成了(le)济南市，毕竟从济南坐高铁过去最(zuì)快仅需要22分钟(zhōng)。

　　淄博烧烤“烤火”了淄博(bó)市(shì)。OTA平(píng)台数据显示，4月14日、15日两(liǎng)天，“淄博(bó)”火车票搜(sōu)索增(zēng)幅位居全国第一，环比增长988％。4月15日(rì)，“北京(jīng)南-淄博”火车票开售(shòu)不到(dào)1分钟(zhōng)就被秒空(kōng)。

　　随(suí)着游客扎堆出行，淄(zī)博也即将迎接近年来最火热的“五一”。数据显(xiǎn)示，“五(wǔ)一”期间高铁热门目的地榜单中淄博均位列(liè)前(qián)十。与此同时，烧(shāo)烤(kǎo)也带(dài)动了淄博市旅游服务业等的(de)发展。OTA平(píng)台数(shù)据显示，“五一”期(qī)间(jiān)淄博旅游订单（含酒店、景(jǐng)点(diǎn)门票）同比增(zēng)长超2000％，“五一”期间淄博市的住宿预订量较2019年(nián)上涨800％，增幅位(wèi)居山东第一。

　　如今，淄博市正(zhèng)在抓住(zhù)机遇，烧烤打开的“流量入口”成了淄博(bó)市发(fā)展的新契机(jī)。淄博当地的文旅局纷(fēn)纷出战，文旅局长成为“淄(zī)博文(wén)旅推(tuī)荐官”，在高铁上开直播教网友如何(hé)品味“淄博烧(shāo)烤”，更新(xīn)城市形(xíng)象，让淄(zī)博(bó)的热(rè)度持续升温。

　　另外，淄博相关部(bù)门还开始(shǐ)从(cóng)烧烤延伸至人才招引(yǐn)等领域(yù)，为符(fú)合条件的(de)来淄求职、就业的青年学(xué)生提供入住优阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊(yōu)惠条件和生活(huó)补贴。

　　用烧烤(kǎo)带(dài)火一座城，背后离(lí)不开政策的的扶持(chí)和完善(shàn)的发(fā)展理念(niàn)。借着烧(shāo)烤(kǎo)热潮，淄博把线上“流量”转化为(wèi)线下“留量”，“淄博烧烤”火出(chū)圈(quān)成为(wèi)必然。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊