铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次品的。关于铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏的办法，怎样(yàng)辨认(rèn)铁(tiě)观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观音不(bù)是(shì)红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型的(de)铁观音口感(gǎn)特质(zhì)接近于红(hóng)茶中(zhōng)的(de)普洱，日(rì)常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消化的(de)成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红(hóng)镶(xiāng)边(biān)”显着的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿豆汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊的(de)为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出(chū)，再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市(xiù)香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结合的(de)办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是(shì)调(diào)查铁观(guān)音的(de)外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上(shàng)品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适(shì)量的(de)茶(chá)汤进口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细胞作出(chū)归纳的味道(dào)感应，凡味(wèi)道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特(tè)征的均为上品，汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市反之为次(cì)品(pǐn)。

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