国家粮食和物资储(chǔ)备局局长丛亮11日(rì)在国新(xīn)办发布(bù)会上表示，下一步(bù)，将(jiāng)大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃围绕保障粮(liáng)食和重要农产品稳定(dìng)供给，保持市场总(zǒng)体平稳，重点做好(hǎo)以下三方(fāng)面(miàn)工(gōng)作。一(yī)是精心组织(zhī)粮食收购，指导各地和有关企业抓(zhuā)好(hǎo)市场化收购和(hé)政策性收购，压实(shí)各方责任(rèn)，切实(shí)做到有人收粮(liáng)、有钱收(shōu)粮、有仓(cāng)收粮、有(yǒu)车运粮，确保“颗粒归仓(cāng)”。二是加(jiā)强储备吞吐调节，紧(jǐn)盯重要时(shí)段和重点区域，加强粮源组织(zhī)调度，精准把握政策性(xìng)粮食投放时度效，有效(xiào)满足市场消费(fèi)需求。三是健全(quán)完善粮食市场监测预警体系(xì)，不断增强监(jiān)测预警的前(qián)瞻性、时效(xiào)性、针(zhēn)对性，及早发(fā)现(xiàn)并妥善解(jiě)决苗(miáo)头(tóu)性、倾向性、潜(qián)在性(xìng)问题。

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