大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃-橘子百科-橘子都知道

大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又(yòu)甜(tián)的？看(kàn)颜色和纹路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的以及(jí)怎么挑苹果又大(dà)又甜的(de)，怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜(tián)又好(hǎo)吃，怎(zěn)么(me)挑苹果又大又(yòu)甜(tián)又甜，怎(zěn)样挑苹(píng)果又甜(tián)又(yòu)好，挑(tiāo)苹果怎么(me)挑选比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食物。日常适(shì)量吃(chī)苹果可(kě)为机(jī)体补(bǔ)充一定(dìng)营养成(chéng)分，有(yǒu)利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食(shí)物并非依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定，不(bù)能仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹(píng)果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行(xíng)食物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性(xìng)的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素(sù)等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制(zhì)品都属于碱性食(shí)物。

怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自(zì)然(rán)生(shēng)长的(de)环(huán)境下因(yīn)光照角度和树(shù)叶遮(zhē)挡(dǎng)面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的(de)颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复(fù)杂的(de)苹果才(cái)大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃说明它受到的光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感(gǎn)。

　　在(zài)挑选苹果(guǒ)的时候，我们可(kě)以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且(qiě)有一(yī)点粗糙感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感(gǎn)，适(shì)合老年人食用，太硬(yìng)且(qiě)表面光滑的苹(píng)果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多的(de)苹(píng)果(guǒ)放在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个头(tóu)不(bù)大(dà)又有(yǒu)分量(liàng)就(jiù)说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选(xuǎn)择中果，那(nà)种个头(tóu)圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可(kě)以看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂(dì)是连(lián)接(jiē)根部的地(dì)方，若(ruò)是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个(gè)苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已(yǐ)经(jīng)不(bù)新鲜了(le)。

　　而苹(p大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃íng)果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷越(yuè)深苹(píng)果就越好吃，相对应(yīng)的(de)，果脐(qí)凹(āo)陷越浅，口感就会越差。