榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋(zī)生细菌以及(jí)微生(shēng)物(wù)从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于(yú)冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密(mì)程度可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的(de)柄是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完(wán)好无损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲(lián)，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻(wén)气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖(táng)分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲(lián)已(yǐ)经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃起来(lái)会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间>

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是(shì)选择(zé)个头比较大(dà)的，因为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而(ér)且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相对起(qǐ)来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和(hé)金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发(fā)黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂(liè)太大的(de)话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴莲(lián)已(yǐ)经出(chū)现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩(sè)，无(wú)法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比较大(dà)的(de)榴(liú)莲(lián)成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自(zì)然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容(róng)易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回(huí)到(dào)家(jiā)后(hòu)尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放置，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有一个聪(cōng)明(míng)的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就(jiù)证(zhèng)明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。