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七点钟指什么生肖七点钟是什么时辰一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等(děng)于(yú)几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一(yī)个鸡蛋大(dà)小在(zài)80克左右。

　　从大小(xiǎo)体(tǐ)积上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡蛋的三(sān)倍大(dà)，但营养价(jià)值上并非(fēi)成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道(dào)有些(xiē)油，必须用很(hěn)新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食(shí)用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大(dà)四(sì)五倍(bèi)。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质(zhì)，但质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食(shí)味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用(yòng)清水清洗碗(wǎn)。

　　之(zhī)后，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适量清水、少量食用(yòng)盐(yán)和适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直(zhí)接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后(hòu七点钟指什么生肖七点钟是什么时辰)，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也(yě)是他最(zuì)好的吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己(jǐ)的需要混(hùn)合适量的绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例如，韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合(hé)成(chéng)蛋液(yè)，翻炒成块状(zhuàng)，然(rán)后把黄瓜切成薄(báo)片(piàn)，用油加热，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒到香(xiāng)味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的鹅(é)蛋加入(rù)锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别(bié)好(hǎo)。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有必(bì)要(yào)用塑料包装(zhuāng)，它应该直(zhí)接(jiē)放在一个可以(yǐ)密封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴(yīn)凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里(lǐ)煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，还(hái)有各(gè)种维生素(sù)，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部分(fēn)是集(jí)中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很多(duō)磷脂(zhī)，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，另外(wài)鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅助产(chǎn七点钟指什么生肖七点钟是什么时辰)品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和(hé)一(yī)些核黄素，对人视(shì)力(lì)也有很(hěn)好补益作用(yòng)。