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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是(shì)可(kě)以冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　青(qīng)椒(jiāo)可以放在冰箱里储存(cún)，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买回来只需(xū)要放在(zài)通风阴凉处(chù)保(bǎo)存就(jiù)可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒大(dà)概在(zài)冰箱里可(kě)以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做(zuò)存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含的空气(qì)相对(duì)稳(wěn)定(dìng)，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境(jìng)温度的稳定。

　　为什么懂手机的人都不用华为谷(gǔ)糠的体重(zhòng)比较轻，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易(yì)吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法相同(tóng)。

　　此(cǐ)法(fǎ)只适宜(yí)短期贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏性较好(hǎo)的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简(jiǎn)单(dān)，但是主要(yào)利用青(qīng)椒本身不喜欢热而喜欢(huān)凉(liáng)的环境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子，然后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度(dù)的沙土，然(rán)后把青椒(jiāo)进(jìn)行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后将青椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注(zhù)意放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)在民间比(bǐ)较常用，首先(xiān)取一(yī)口缸(gāng)，然后在缸(gāng)底放入(rù)细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放(fàng)入(rù)缸中(zhōng)，一(yī)层青椒一(yī)层纱，摆满之后，需要进(jìn)行封口(kǒu)，可以用(yòng)干净的塑料布将(jiāng)缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保(bǎo)存新鲜(xiān)青椒怎(zěn)样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒(jiāo)保(bǎo)存环境，青(qīng)椒不(bù)适合冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄氏(shì)度，青椒放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿(shī)的(de)环(huán)境，也(yě)会让(ràng)青椒提(tí)前变瘪(biě)，还有(yǒu)可能提早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在干(gàn)燥环境下(xià)保(bǎo)存。

　　青椒也(yě)要(yào)避免阳光直射时间过长，最好(hǎo)放在避光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方(fāng)法(fǎ)就是放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青(qīng)椒，也不(bù)要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入塑料袋(dài)中，排出大部分空(kōng)气后，在塑料(liào)袋表面(miàn)扎几个小(xiǎo)孔，然后装入(rù)清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料(liào)袋中(zhōng)。

　　3、避光(guāng)密封法保(bǎo)存青椒，将青(qīng)椒用保鲜膜包裹起来，放入一个(gè)盒(hé)子中，再把箱(xiāng)子(zi)用透明胶带密封起来，最(zuì)后把(bǎ)箱子放入(rù)阴(yīn)凉通风(fēng)的地方(fāng)，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的(de)方(fāng)式适合长途运输。

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