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抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，苹(píng)果虽(suī)口(kǒu)味(wèi)偏酸，但将(jiāng)苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱(jiǎn)性(xìng)，故苹(píng)果属于碱性(xìng)食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据(jù)食物口味或(huò)汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的灰分(fēn)在水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食物(wù)，碱性食物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属(shǔ)于碱性(xìng)食(shí)物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制(zhì)品都属(shǔ)于碱性食(shí)物。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹(píng)果在(zài)自然(rán)生长的环境下因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面积(jī)等(děng)因素的影响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较(jiào)多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如(rú)果手感软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗糙感就(jiù)说明苹(píng)果成(chéng)熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬(yìng)且表面光(guāng)滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不多的苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一(yī)掂(diān)，个头不大又有分量(liàng)就说明水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中果，那种个(gè抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思)头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的(de)地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断(duàn)，代表这个苹果(guǒ)是新鲜抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思刚采(cǎi)摘的；若是(shì)呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说(shuō)明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对(duì)应(yīng)的，果脐凹(āo)陷越浅，口感就会(huì)越差。