大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关(guān)于(yú)大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么(me)保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的(de)。它主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时(shí)会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋(qiū)季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一定要建(jiàn)造在通风(fēng)向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源(yuán)充足无污(wū)染的地方。建(jiàn)造好(hǎo)后(hòu)还要先进行消毒处(chù)理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同(tóng)时要(yào)经常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加(jiā)厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的(de)，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮(yǐn)料(liào)瓶子(zi)，然(rán)后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明(míng)虾的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面就为大家(jiā)分享(xiǎng)活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来(lái)，在里面放(fàng)一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾(x王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产iā)放入里面(miàn)后，再在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用(yòng)冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的(de)湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口(kǒu)吃的话，用小一(yī)点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒(hé)反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好(hǎo)，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手(shǒu)握(wò)虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指(zhǐ)上，用(yòng)大拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑(hēi)线边(biān)缘轻(qīng)轻划一下，取(qǔ)出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的(de)第二个关(guān)节处(chù)，右手取一(yī)根牙(yá)签，用(yòng)牙签插(chā)入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾(xiā)身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方(fāng)便、干净(jìng)、利(lì)落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正合(hé)适，拿出来吃的话(huà)正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的(de)保王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子(zi)后(hòu)，在袋(dài)子(zi)外面再(zài)套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时(shí)，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后虾就不新鲜(xiān)了(le)，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大(dà)点的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打包(bāo)盒(hé)大小就差不多，大(dà)概(gài)能装一斤(jīn)虾(xiā)，正(zhèng)好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合(hé)长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可长达一年，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产(tiān)左右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻(dòng)虾(xiā)肉就粉了(le)没有(yǒu)弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然后(hòu)控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰箱(xiāng)里放(fàng)的东西多且杂，这(zhè)么放(fàng)就不(bù)会串味了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里有食品级真空包装袋和包装机(jī)的话完全可以选择这(zhè)种方(fāng)法！因为不论是瓶(píng)子(zi)还(hái)是保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含(hán)量(liàng)也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少，所(suǒ)以(yǐ)被细(xì)菌感(gǎn)染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物，大多生活在(zài)江湖或(huò)者海水中，常(cháng)见的品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾(xiā)等(děng)；而(ér)贝类是一种软体(tǐ)动物，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全(quán)就是(shì)两个品种，但基于人(rén)类的本质(zhì)，我们(men)对(duì)这两样一律来着不拒，因为两者都是美(měi)味！我们通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则(zé)不(bù)一样(yàng)，虾(xiā)的外壳会保护它(tā)大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四(sì)肢(zhī)是露在外面的(de)，且虾的外壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳(ké)只(zhǐ)有一大块。

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