大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是(shì)会有公母区分的(de)，那(nà)么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹(xiè)的时候要注(zhù)意有什么地方是(shì)不(bù)能(néng)吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根据(jù)自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于条状而且还是(shì)白色，千万别把它(tā)当(dāng)做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间有(yǒu)一(yī)根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长(zhǎng)的似三角形的(de)东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这里面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在(zài)黑色东西(xī)上(shàng)面，是一个六角形的(de)白色(sè)片装，是(shì)最(zuì)寒的东(dōng)西一般情况(kuàng)不要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是(shì)千(qiān)万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含有很多(d忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思f0000; line-height: 24px;'>忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思uō)细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹(xiè)会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的(de),大闸蟹属于寒(hán)性(xìng)的食物,可(kě)以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的蛋白质及微(wēi)量元素,对身(shēn)体有很(hěn)好的滋补(bǔ)作用。

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