新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的(de)存放方法和吃法以(yǐ)及新(xīn)鲜松茸的(de)存放(fàng)方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松(sōng)茸的存放方法视频(pín)，新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)有哪些(xiē)，新(xīn)鲜(xiān)松茸如何存(cún)放(fàng)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡(pào)水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强人体(tǐ)免(miǎn)疫(yì)力，因为松(sōng)茸含有(yǒu)人体(tǐ)所需的香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水各(gè)种营养素(sù)，松茸(rōng)在水(shuǐ)中浸泡(pào)后，

　　许多(duō)营(yíng)养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松茸(rōng)水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸(rōng)是(shì)最(zuì)有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素，浸(jìn)泡在水(shuǐ)中的(de)松(sōng)茸的营养成(chéng)分(fēn)能很(hěn)好地被(bèi)人体吸(xī)收，对人体有益(yì)。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食(shí)材，完全可(kě)以(yǐ)放到冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜空间(jiān)里进行保存，但(dàn)一定不能(néng)密(mì)封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储(chǔ)的保(bǎo)鲜空(kōng)间，松茸可以放进干的(de)地方，这样(yàng)更容易隔离其它食材的影响，对(duì)松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包(bāo)好，放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可(kě)以保(bǎo)存(cún)更长的时间，口感变化也不会很大(dà)，所(suǒ)以完全可以将(jiāng)松茸切成香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水片状，然后(hòu)晒(shài)干储存，这样只要不受(shòu)潮，就(jiù)可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用(yòng)时时用(yòng)水泡开(kāi)后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香(xiāng)气肯(kěn)定(dìng)有所流失，但营养(yǎng)还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸也能长途运输，只需要在(zài)运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速(sù)冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的(de)松茸可保(bǎo)持(chí)新鲜，也适(shì)合长途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保(bǎo)存(cún)？

新(xīn)鲜松茸的美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调(diào)汁或(huò)使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切(qiè)片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸片煎(jiān)烤(kǎo)，烤至香味扑(pū)鼻时(shí)，即可使用，可(kě)根据自(zì)己的(de)需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水打成(chéng)糊(hú)状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入(rù)少许味(wèi)精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待(dài)松茸充分飘(piāo)香后，加入精盐(yán)即可(kě)食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处(chù)在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西(xī)藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东北地区(qū)，则可(kě)以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜(xiān)松茸包(bāo)裹(guǒ)起来(lái)，放置在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一(yī)个(gè)个(gè)用吸水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保(bǎo)存期(qī)更(gèng)久(jiǔ);放在冰箱的(de)冷藏室，则(zé)可(kě)以保(bǎo)存一周左右的时间，如果还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具体方法是将整(zhěng)个新(xīn)鲜松茸的放(fàng)在开(kāi)水(shuǐ)里(lǐ)煮5分钟左右，沥(lì)出，放(fàng)在一个(gè)容器(qì)里，再(zài)撒上食盐，就(jiù)可以了。

　　食(shí)用(yòng)的时(shí)候，捞出(chū)松茸(rōng)，清水冲洗若干遍(biàn)，就可以(yǐ)做(zuò)菜(cài)了。

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