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　　出自(zì)《列(liè)子·汤(tāng)问》：“伯牙鼓琴，志在高(gāo)山，钟子期曰(yuē)：‘善哉(zāi)，峨峨兮若泰山(shān)。

　　’志在流水，曰(yuē)：‘善哉，洋洋(yáng)兮若江河。

　　’”

　　1.也(yě)说流水(shuǐ)高山。

　　《列子·汤(tāng)问》记(jì)载，春秋时(shí)伯(bó)牙(yá)善弹琴，钟子期善听琴。

　　一次伯牙弹琴时，琴(qín)声时若(ruò)高山，时若流(liú)水，只(zhǐ)有钟子(zi)期(qī)能领会其中的含(hán)意。

　　后(hòu)来就用“高山流水”比喻知音(yīn)或知己。

　　也(yě)用以(yǐ)比喻乐曲的高雅精(jīng)妙。

　　2.琴曲(qū)。

　　取材(cái)于《吕(lǚ)氏春秋》中伯牙鼓琴的(de)故事。

　　清代琴家张孔山弹奏的《流水》是近代流传最广的曲(qū)目之(zhī)一。

　　春秋时期，俞(yú)伯牙擅长(zhǎng)于(yú)弹(dàn)奏(zòu)琴弦，钟(zhōng)子期(qī)擅长于听音(yīn)辨意。

　　有次，伯牙来到泰山（今武汉(hàn)市汉阳龟山）北面游览(lǎn)时(shí)，突(tū)然遇到了暴雨，只好滞留在岩石之下，心里寂(jì)寞忧伤，便拿(ná)出随身带的古琴弹了起来(lái)。

　　刚开始，他弹奏了(le)反映连绵大雨的琴曲；

　　接着，他(tā)又演(yǎn)奏了山崩似的乐音。

　　恰在此时，樵夫钟子期忍不(bù)住(zhù)在临近(jìn)的一丛野菊后叫(jiào)道：”好曲(qū)！真是(shì)好(hǎo)曲！”原来，在(zài)山(shān)上砍柴(chái)的钟子期也正在附近(jìn)躲雨(yǔ)，听到伯(bó)牙弹琴，不觉(jué)心旷(kuàng)神怡，在一旁早已聆听多(duō)时了，听(tīng)到高潮(cháo)时便情不自禁(jìn)地(dì)发出了由衷(zhōng)的赞赏。

　　俞伯牙听到赞语，赶(gǎn)紧起身和(hé)钟子期打过招(zhāo)呼，便又继续弹了起来。

　　伯牙凝神于高山，赋(fù)意在(zài)曲调(diào)之中，钟子期在一旁听后频频点(diǎn)头(tóu)：”好啊，巍巍(wēi)峨(é)峨(é)，真像(xiàng)是一座(zuò)高(gāo)峻无比的山(shān)啊！”伯牙(yá)又沉思于(yú)流(liú)水(shuǐ)，隐情(qíng)在旋(xuán)律之外(wài)，钟(zhōng)子期听(tīng)后(hòu)，又(yòu)在(zài)一旁击(jī)掌称绝：”妙啊，浩(hào)浩荡荡，就如(rú)同江河(hé)奔流一样呀！”

　　伯牙每奏一(yī)支琴曲，钟(zhōng)子期就能完全听出它的意旨和情趣，这使(shǐ)得伯牙惊喜异常(cháng)。

　　他放下了(le)琴，叹息着说(shuō)：”好呵(hē)！好(hǎo)呵！您的听音、辨向、明(míng)义的功夫实在(zài)是(shì)太高明了，您所说(shuō)的跟我心(xīn)里想的真是完全一样，我(wǒ)的(de)琴声怎能逃过您的耳(ěr)朵(duǒ)呢？”

　　二人于是结为知音(yīn)，并约(yuē)好第二(èr)年再相会论(lùn)琴。

　　可是第二年伯牙来会钟子(zi)期时，得知钟子期不(bù)久前已经因病去世。

　　俞伯牙(yá)痛(tòng)惜伤感，难以用语言表达，于(yú)是(shì)就摔破了自(zì)己从不离身的古琴(qín)，从此不(bù)再抚弦弹奏，以谢(xiè)平生(shēng)难得(dé)的知音。

　　1、他的作品虽(suī)然动听，可惜高山流(liú)水，知(zhī)音难觅。

　　2、伯牙(yá)抚琴高(gāo)山流水(shuǐ)余音绕梁，三月不(bù)知肉(ròu)味。

　　3、这(zhè)种高山流水之乐(lè)，真(zhēn)是(shì)人间难得几回闻(wén)。

　　4、现在流行音乐(lè)充斥，这种(zhǒng)乐(lè)曲恐怕是高山流水，难(nán)有人欣赏。

　　5、这位钢琴家演奏(zòu)的(de)乐曲，有如高山(shān)流(liú)水，听得人如痴如醉。

夜场里高山流水(shuǐ)是啥(shá)?

　　夜场里的高(gāo)山流水是(shì)：是酒吧(ba)的特(tè)色的(de)倒酒方(fāng)式(shì)。

　　指的是上面(miàn)一个杯(bēi)子底(dǐ)下会有很多杯子，然后从(cóng)杯子流露杯子(zi)从(cóng)上(shàng)面到酒的一个(gè)过(guò)程(chéng) 。

　　这也是酒吧(ba)推出(chū)的(de)，吸引顾(gù)袜扰码客的一种手段。

　　不管(guǎn)是酒吧也(yě)好饭店也好他们会推(tuī)出自己店(diàn)里的特色然后给这个(gè)特色其一个优(yōu)雅的名(míng)字(zì)，来吸引更多的(de)顾客到(dào)自己(jǐ)的(de)店里来消费(fèi)。

　　高山流水(shuǐ)服务：

　　意思是采耳，采(cǎi)耳是一(yī)个(gè)专业(yè)术(shù)语，意(yì)思指(zhǐ)掏耳朵。

　　起源于民间，民(mín)间的掏耳(ěr)朵，工(gōng)具(jù)比较简(jiǎn)陋，一般都是就地取材，一支竹(zhú)签，一根细棍子，就(jiù)是简单的掏(tāo)耳工具(jù)。

　　采(cǎi)耳古代流行于(yú)川蜀(shǔ)发达的地区，越是有(yǒu)社会地(dì)位的群体，在巨大的工作压力(lì)下(xià)，似(shì)乎越容(róng)易(yì刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音)缺乏(fá)，只(zhǐ)有达官贵人(rén)才能享(xiǎng)受。

　　随着社会的不断发(fā)展，采耳(ěr)无(wú)论在技(jì)告哪术延深(shēn刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音)方面，还是(shì)在兴起李和(hé)领域方面，都有了实质性的突破。

　　尤(yóu)其是在明(míng)末清(qīng)初时，采耳开始流入民间，并融(róng)入到了传(chuán)统理发行业，在战火纷飞的年代里亦(yì)不被湮没(méi)，得到(dào)了保存与发展。

　　一度成为皇室宫(gōng)廷的必备项目(mù)，由(yóu)技(jì)术(shù)高超的掏耳朵师(shī)傅，常(cháng)年服侍那些王公大臣，至此，掏耳朵(duǒ)成为许多人人(rén)生(shēng)的一大享受。

　　而今重庆成都更是(shì)大街小巷(xiàng)比比皆是。

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