烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹(píng)果(guǒ)放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子量(liàng)变(biàn)少(shǎo)，活性(xìng)比生苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能(néng)消化(huà)吸收丰富的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁(tiě)，并且(qiě)苹果在烤熟(shú)后还能释(shì)放(fàng)出浅浅的(de)香味。身体(tǐ)在(zài)摄入(rù)这种(zhǒng)香味和营养物(wù)质之(zhī)后能调整(zhěng)情绪，让抑郁如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗心烦的心态(tài)，尽(jǐn)早(zǎo)转(zhuǎn)好。并且能健脑安神(shén)助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹(píng)果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体消化吸收营养元素钾(jiǎ)，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故(gù)能(néng)防治高血(xuè)压(yā)。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩(kuò)张，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤苹果能防(fáng)止高(gāo)血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多酚类天然(rán)抗氧化物(wù)质含量会大幅增加，有助于降(ji如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗àng)低血脂(zhī)，清(qīng)除体内多余(yú)的自(zì)由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)等特(tè)殊(shū)物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便的(de)双(shuāng)重作(zuò)用(yòng)。而烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素(sù)的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的(de)的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水(shuǐ)，放(fàng)一点盐和两(liǎng)片柠(níng)檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切(qiè)好的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至(zhì)于苹(píng)果片要切多(duō)薄呢(ne)，就自(zì)己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后(hòu)就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上下(xià)管热风循(xún)环也行)温(wēn)度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最(zuì)好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就(jiù)没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸(suān)酸甜甜的。

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