大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)以(yǐ)及大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢，大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)，大明虾(xiā)怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主(zhǔ)要(yào)生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注(zhù)水(shuǐ)排(pái)水方便，水源(yuán)充足无污染的地方(fāng)。建造好后(hòu)还要先(xiān)进(jìn)行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般(bān)在(zài)春季的3-4月份(fèn)，这时气(qì)候(hòu)比较适宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水(shuǐ)处(chù)，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观(guān)察生(shēng)长情况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后(hòu)把新买(mǎi)来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜(xiān)活(huó)的(de)虾的(de)肉(ròu)质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后(hòu)将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜(tián)，肉(ròu)质也非常正宗(zōng)，营养也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶盒(hé)来，在(zài)里面放(fàng)一(yī)些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上面(miàn)铺(pù)上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一定的湿度(dù)，来保持基(jī)围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在(zài)饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三(sān)口吃的(de)话，用(yòng)小一点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的话(huà)可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反(fǎn)面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱里码放(fàng)整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使虾肚面向(xiàng)自(zì)己，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关(guān)节处(chù)，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身松(sōng)开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用(yòng)刀(dāo)或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的(de)一样鲜，不(bù)会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这(zhè)样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了以后虾(xiā)就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)变(biàn)干、也容易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般的(de)外卖餐盒和饭店(diàn)的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里(lǐ)面(miàn)煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存，保存时(shí)间可长达一年(nián)，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然也很简单易(yì)行(xíng)，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化(huà)开再(zài)冻虾(xiā)肉就粉了没(méi)有弹性了(le)，而且虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用(yòng)自来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自由(yóu)发挥了。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串(chuàn)味了，制作(zuò)方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉(diào)，也(yě)可以提前广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常把(bǎ)不吃的地方(fāng)剪掉，然(rán)后再(zài)用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装袋和(hé)包装机的话完(wán)全可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也会大大(dà)减少，所(suǒ)以被细(xì)菌(jūn)感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是一(yī)种甲壳(ké)类节肢动物，大(dà)多生(shēng)活在江湖或者海水中，常见的品种有(yǒ广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常u)青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分(fēn)布(bù)在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人(rén)类的本质，我们(men)对这两样一律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者都(dōu)是美味！我们(men)通常(cháng)说的贝类(lèi)一般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护它(tā)大部分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大(dà)块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常