可以把饺子(zi)放入(rù)一(yī)个(gè)袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子(zi)即远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放(fàng)入冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在(zài)常温(wēn)下，让其自然解(jiě)冻，但(dàn)是(shì)这样饺(jiǎo)子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子(zi)不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷(lěng)冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子(zi)不会粘(zhān)在(zài)一(yī)起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不(bù)要太(tài)潮湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分(fēn)略干了(le)再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开(kāi)了(le)，把(bǎ)饺子放(fàng)到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即(jí)可食用，但是(shì)要注意(yì)蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会(huì)变(biàn)得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水在(zài)慢慢升温(wēn)的(de)过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺(sháo)子(zi)推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺(jiǎo)子(zi)全部浮于(yú)水上，即可食(shí)用。

　　为什(shén)么(me)冻饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺子(zi)其他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易(yì)破(pò)，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这(zhè)样饺子(zi)既(jì)不(bù)会粘在一起也不会有部分煮不熟的(de)情(qíng)况(kuàng)。