切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是可以放(fàng)冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为(wèi)了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉(diào)，再切(qiè)掉(diào)南瓜(guā)切(qiè)面的一层(céng)就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可(kě)以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够(gòu)保存一年左右的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固(gù)的食(shí)物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易(yì)变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高(gāo)冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适(shì)合(hé)在十度(dù)以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的(de)种类很多，因此(cǐ)在选择时也(yě)会有(yǒu)一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)伊拉克是不是被灭国了，则(zé)证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)的标伊拉克是不是被灭国了志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有(yǒu)一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜在(zài)生长(zhǎng)过(guò)程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时(shí)间(jiān)，这些(xiē)黏液就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表(biǎo)皮(pí)上也(yě)会有小(xiǎo)斑(bān)点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂(tú)上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美。

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