可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放(fàng)入一(yī)个袋子中，然(rán)后(hòu)握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺子(zi)即可(kě)分(fēn)开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或(huò)者是放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻(dòng)饺子不粘一块(kuài)：刚包好(hǎo)的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互黄山山体主要由什么岩石构成(hù)相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一(yī)起，只要(yào)解决潮湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让(ràng)饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要(yào)注(zhù)意蒸(zhēng)的(de)时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程(chéng)中，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可(kě)用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全(quán)部(bù)浮于水(shuǐ)上，即可食(shí)用。

　　为(wèi)什(shén)么(me)冻饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接(jiē)放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟(shú)得快，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部分煮不(bù)熟(shú)的(de)情况。