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　　朵的红色是(shì)热情(qíng)的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹，一(yī)边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出(chū)“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要(yào)说(shuō)明的(de)问题。

　　花(huā)儿为什么(me)这样(yàng)红(hóng)？首先(xiān)有它的(de)物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成(chéng)为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹(dān)等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈(chéng)紫(zǐ)色(sè)。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在(zài)不同的酸(suān)碱(jiǎn)反(fǎn)应中(zhōng)所显示(shì)来的。

　　【段析(xī)】具(jù)体(tǐ)说明(míng)花青素这一物质基础(chǔ)对(duì)花(huā)朵呈现红色所起的(de)决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回答，接着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色(sè)素(sù)，就被称为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色(sè)的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物(wù)质基础(chǔ)是胡萝卜素为(wèi)例来(lái)侧面说明花(huā)青素的作用

花儿为(wèi)什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的(de)红色是(shì)热(rè)情(qíng)的(de)色(sè)彩，它强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫(zǐ)烂漫的春天，活(huó)力充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人(rén)们一边赞叹，一边(biān)不(bù)免提出疑问(wèn)，寻(xún)求科学(xué)的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式(shì)开(kāi)头有什么好处？)

　　第一部(bù)分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此(cǐ)提出“花儿(ér)为(wèi)什(shén)么这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头以问(wèn)句(jù)提出(chū)要(yào)说(shuō)明(míng)的问题。

　　花儿为(wèi)什么这断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理(zhè)样红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论是红花(huā)还(hái)是红叶(yè)，它(tā)们的(de)细胞液里都含有(yǒu)由葡(pú)萄糖(táng)变成(chéng)的花(huā)青素(sù)。

　　当细(xì)胞液是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸(suān)性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱(jiǎn)性时，花青弊轿素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便(biàn)是。

　　而(ér)当细(xì)胞(bāo)液是中性时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是(shì)花(huā)青素(sù)在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一物质(zhì)基(jī)础对(duì)花(huā)朵呈(chéng)现红色所起的决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以(yǐ)设问开(kāi)始(shǐ)后(hòu)，用一(yī)句话概括回答(dá)，接着具(jù)体说明。

　　以下(xià)几(jǐ)段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘(jú)、南(nán)瓜等(děng)果实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜(bo)，所(suǒ)以表(biǎo)现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决(jué)定(dìng)花朵(duǒ)颜色的物质(zhì)基础握(wò)链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的(de)物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花(huā)青(qīng)素(sù)的段卜孙作用(yòng)

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