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玉(yù)米能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

  玉(yù)米(mǐ)是(shì)不能够生吃(chī)的。

  一(yī)般不(bù)主张咱(zán)们生(shēng)吃玉米,生玉米(mǐ)虽然(rán)在最大(dà)程度上保(bǎo)存营(yíng)养(yǎng)物(wù)质不(bù)被损坏,但其淀粉含量较(jiào)高,或许会影响部分(fēn)人群(qún)的消(xiāo)化(huà)功用,

  且生(shēng)吃口感较差(chà);别的玉米(mǐ)在栽培(péi)过程(chéng)中或许会有寄生(shēng)虫等附着或喷(pēn)洒(sǎ)农药等状况,

  食用(yòng)前(qián)仅使用(yòng)活动水(shuǐ)冲刷很难将微生(shēng)物及(jí)农药残(cán)留清洗洁净,一般(bān)状况下高温烹煮,可在(zài)必定程度(dù)上防止上述有害物质侵入(rù)人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

  1、看玉米粒。

  在买玉米的时分(fēn),首要(yào)要知道不同色(sè)彩的(de)玉米都对应着哪些口味。

  比方白色的玉米一般是(shì)糯玉米,黄(huáng)色的是甜(tián)玉米,而黑玉米和其他杂色的玉米,都是一种特别(bié)类(lèi)型的玉米(mǐ)。

  各(gè)位(wèi)在外面买玉米的时分,必(bì)定(dìng)要记住(zhù)依照“买翡(fě排列组合公式排列组合公式a和c计算方法例题,排列组合公式a和c计算方法一样吗a和c计算方法例题,排列组合公式a和c计算方法一样吗i)翠”的办(bàn)法进行(xíng)选购。

  比方(fāng)看看玉米(mǐ)粒(lì)的色彩(cǎi)是不是通透。

  色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多,吃起来(lái)滋味很不错。

  假如(rú)玉(yù)米的颗粒并不通明,那有很大(dà)概率,这样的(de)玉米吃起来口感很硬,滋(zī)味一般。

  而且在选(xuǎn)购玉(yù)米的时分,别忘了要挑选外皮(pí)完好的,最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ),这样证明玉(yù)米的(de)新鲜程(chéng)度足够高,吃起来的(de)口(kǒu)感必(bì)定很好。

  2、查看玉米须。

  玉米须(xū)也(yě)是证(zhèng)明玉米完好性的一(yī)部(bù)分(fēn),玉米须的色彩(cǎi)证(zhèng)明(míng)了玉(yù)米的成熟度,究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行优质,并(bìng)不主张咱(zán)们选购。

  口感优质又新鲜(xiān)的玉(yù)米(mǐ),其玉米(mǐ)须(xū)色彩会比较(jiào)深,伸手摸一(yī)摸,或许会有些湿(shī)润,碰见这样的玉米,就赶忙下手购买(mǎi),错失这家可就没这店(diàn)了。

  3、闻(wén)闻气味(wèi)。

  “望闻问切”这四个(gè)字也能够(gòu)用在购买(mǎi)玉米上。

  咱(zán)们看了(le)外观,查看(kàn)了玉米粒,最终一(yī)步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的(de)办法

  1、看表面。

  一(yī)般来说(shuō),商场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

  一般来说,黄(huáng)玉米大多是甜玉米,而白玉米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米。

  但是,当咱(zán)们(men)挑选玉(yù)米时(shí),玉米的(de)颗粒一般是有序摆放(fàng)的(de),润(rùn)滑的颗粒大(dà)多是糯玉(yù)米(mǐ),而没(méi)有有(yǒu)序摆(bǎi)放的颗(kē)粒大多是一般玉米(mǐ)。

  假如你(nǐ)想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米,你最好买(mǎi)颗粒(lì)不(bù)规则的黄色玉米。

  

   2、看看玉(yù)米须。

  假如(rú)你看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度,看看暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

  一般来(lái)说(shuō),假如玉米须是干(gàn)的而且(qiě)不感到舒展,这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是(shì)新鲜的。

  但是,假如(rú)玉米(mǐ)柱头是黑(hēi)色(sè)的,这(zhè)种玉米(mǐ)或许是老玉米。

  咱们最好买(mǎi)那种白(bái)色的玉米须。

  这(zhè)种玉米(mǐ)不会失(shī)掉(diào)水分,滋(zī)味更甜。

  

   3、看看玉米粒。

  首(shǒu)要看看玉米粒的数量。

  一般来说,玉(yù)米粒越多(duō),摆放越规整,这样的玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

  看(kàn)看玉(yù)米颗(kē)粒是否(fǒu)现已崩塌而且没有装满。

  一般(bān)甜玉米会(huì)很饱。

  假如你用(yòng)手指捏(niē)它,你能够把水捏出来(lái)。

  但是,老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

  最好(hǎo)不要买这样的玉米(mǐ)。

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