怎(zěn)样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜一(yī)点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴(liú)莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴(liú)莲归于(yú)性热的生果(guǒ)。榴莲自身归于(yú)热带生(shēng)果，性热(rè)味甘，且糖(táng)分含量较(jiào)高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值(zhí)比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维(wéi)生素(sù)等，有必定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥(mí)补人体养分的效果。适量的食用榴(liú)莲还能够影响胃(wèi)液(yè)和唾液排(pái)泄，具(jù)有开胃、促(cù)进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度上(shàng)缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴莲时会选择(zé)“母榴(liú)莲(lián)”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲(lián)外表会呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包(bāo)，并且底部(bù)是平的，这样的(de)榴(liú)莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味(wèi)甜美，这是(shì)因为它(tā)外(wài)壳里边包裹着厚(hòu)厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴(tiē)合，所以其外表(biǎo)看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮就会(huì)厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的两种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购买，因为其口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲(lián)壳色彩(cǎi)为黄中带(dài)青(qīng)为佳(jiā)，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数(shù)裂(liè)开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲(lián)外(wài)壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老(lǎo)练度高，能够购买(mǎi)，假如(rú)刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴莲(lián)时(shí)，拿起一个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如(rú)闻着(zhe)有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的话，就(jiù)阐(chǎn)明这个榴莲的老(lǎo)练(liàn)度是刚(gāng)刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实(shí)榴莲的(de)口感和(hé)滋味仍(réng)是由其种类决(jué)议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王(wáng发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的)榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱们(men)常吃(chī)的榴莲是泰(tài)国金枕头榴(liú)莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入(rù)门等(děng)级(jí)，因(yīn)为其产(chǎn)量大(dà)、口感(gǎn)清淡(dàn)、价格适中简单(dān)被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种(zhǒng)浓(nóng)郁又(yòu)不腻(nì)的(de)滋味，就好(hǎo)像是榴(liú)莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇(chún)的(de)感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据的榴莲的气(qì)味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的(de)酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的(de)巨细和外观色彩，也能(néng)够(gòu)辨识榴(liú)莲的老练度，就(jiù)像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)老练度(dù)会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般(bān)老(lǎo)练(liàn)的好榴(liú)莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，假如青(qīng)色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力(lì)就能够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则(zé)较生或皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝宦官(guān)郑(zhèng)和率船队三(sān)下南洋，因为出海时(shí)刻太(tài)长，船(chuán)员(yuán)们思乡心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特(tè)果子，就带(dài)回几个同大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的(de)想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人(rén)问(wèn)郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就将(jiāng)它称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōn发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的g)南亚的华人(rén)吃了(le)，对祖国大(dà)陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种(zhǒng)思乡(xiāng)之情。

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