刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢？刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一的(de)。关于刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼(yú)有什(shén)么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

刀鱼(yú)是(shì)海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼(yú)，但它们可以在(zài)海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适应淡(dàn)水(shuǐ)环境(jìng)，还(hái)能在(zài)海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比(bǐ)如我国(guó)的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速(sù)度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些(xiē)粗，占体长(zhǎng)的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个(gè)大的半月形鳍(qí)，鱼体表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带水域，但夏季(jì)有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部(bù)高，向后渐低(dī)；背缘平(píng)直(zhí)，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘有(yǒu)小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新2023年初一什么时候军训，初一什么时候军训2022(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食(shí)一段时间之后(hòu)再降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤(yóu)其(qí)是脂肪显(xiǎn)著高于一般名特(tè)优(yōu)鱼(yú)类，脂(zhī)肪酸以不(bù)饱和脂肪酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌肉游离氨基(jī)酸中，含(hán)有丰(fēng)富的鲜(xiān)味(wèi)氨基(jī)酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养均衡(héng)、味道(dào)鲜美、对(duì)人体健康有(yǒu)益(yì)的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞(lín)细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流上游或(huò)在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返(fǎn)归海(hǎi)中。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京到南通的(de)水道，通常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口入(rù)海处的南岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的(de)河岸线长(zhǎng)途上百里，又有相当规(guī)模的捕捞能力(lì)，所以，每年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在长(zhǎng)江下游各县市中雄(xióng)居(jū)榜首(shǒu)。

　　往往(wǎ2023年初一什么时候军训，初一什么时候军训2022ng)春节一过(guò)，渔(yú)船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白(bái)一片。

　　旺季(jì)来临时(shí)，大街(jiē)小巷，只要(yào)叫(jiào)卖的人一招引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的、收钱(qián)的就(jiù)会忙(máng)得不亦乐乎。

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