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魔芋为(wèi)什么没有热量(liàng),魔(mó)芋(yù)粉丝(sī)千万别吃多了

  魔芋是(shì)公(gōng)认热量比较低的(de)食物,而(ér)且特别(bié)适合(hé)在(zài)减脂的时候吃,那这个(gè)魔(mó)芋(yù)吃(chī)起来有没有(yǒu)热量摄入的?魔芋的(de)热(rè)量(liàng)一般是多少(shǎo)大卡?

魔(mó)芋为什么(me)没有热量

  魔(mó)芋不像是其他根茎类植(zhí)物,不(bù)含有太多(duō)淀(diàn)粉,倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

  我们(men)的肠胃,没有可以消(xiāo)化这种(zhǒng)成(chéng)分的酶,所以它(tā)不但不(bù)能被我们消化,还能吸收大量的水分,促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多少大(dà)卡

  魔(mó)芋属于低李子园牛奶比李子园牛奶比AD钙奶有营养吗,李子园牛奶和ad钙奶AD钙奶有营养吗,李子园牛奶和ad钙奶热量(liàng)的典型的食物,一(yī)般(bān)每100克魔(mó)芋(yù)当中就有(yǒu)七大卡左右的热(rè)量。

  魔芋(yù)具有一定的(de)减肥功效,含有的(de)葡甘露聚糖是可溶性纤维(wéi),吸水性(xìng)很强,粘度高,可以(yǐ)填充胃肠,从而增加饱腹感,能够减(jiǎn)肥。

  还是含纤维素很多的食物,适(shì)量吃会有效(xiào)的促(cù)进肠的(de)蠕动(dòng),还可以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚(jù)糖,可(kě)以(yǐ)达到清理肠道的目的,并且还(hái)能降血(xuè)压、降低血脂。

  适当的吃魔芋能够有效的调节(jié)体内的酸(suān)碱度,促进(jìn)骨骼(gé)对钙(gài)离(lí)子的吸收。

  魔芋虽然有高的(de)饱腹感和(hé)低热(rè)量,但是减(jiǎn)肥时也只能(néng)偶尔当主(zhǔ)食使用(yòng),不(bù)能够(gòu)多吃,否则会腹(fù)胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状。

  生(shēng)魔(mó)芋有毒,一定要(yào)煮(zhǔ)三个小时以上(shàng)才(cái)可以食用。

魔芋的营养成(chéng)分

  魔芋含淀粉35%,蛋白(bái)质3%,以(yǐ)及多(duō)种维生(shēng)素(sù)和钾、磷(lín)、硒等矿物质元素(sù),还含有人类所需(xū)要的魔(mó)芋多糖,即葡(pú)甘(gān)露聚糖(táng)高达30% 。

  魔芋属的一些种类块茎富含(hán)魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔(mó)芋(yù)品种含(hán)量高达50—65%。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

  魔芋腥味(wèi)是(shì)自有的(de)特别(bié)的(de)气味,通常被称(chēng)为(wèi)类(lèi)似鱼(yú)腥(xīng)味。

  魔(mó)芋本身就(jiù)是有(yǒu)腥味的植物,挖出来(lái)就是这样的,就像(xiàng)葱(cōng)、姜(jiāng)等。

  然后进(jìn)行提纯,提纯的等级越高,可能(néng)相对的腥味(wèi)会越小(xiǎo)。

  高纯魔芋胶气味可以做到(dào)很轻微,但(dàn)还是会有一丁(dīng)点,绝(jué)对一丝没有的是几乎(hū)不可能(néng)的。

  但是纯化微(wēi)粉,入水以后,气味会明显减轻,要注意(yì)加(jiā)点蜂蜜或(huò)果汁调一(yī)下。

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