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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期能(néng)有几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的(de)保质期约为(wèi)2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参考酿造工艺和环(huán)境，以及保存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问(wèn)题，保质期有(yǒu)可(kě)能缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要(yào)尽早(jk袜子总是掉怎么办，足球袜套jzǎo)喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝(luó)卜素和(hé)微量元(yuán)素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色泽明(míng)亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒之一，其营养(yǎng)成分和功效都远高于现在(zài)的葡萄酒，只是人们(men)接受(shòu)葡萄酒(jiǔ)的历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入(rù)口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用(yòng)优质野(yě)生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程(chéng)绝(jué)不添加任(rèn)何工业制剂和色素，是真(zhēn)正(zhèng)意义(yì)上的纯天然酒品，既保存了(le)猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果的(de)果(guǒ)香，又延续了(le)猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一般在(zài)两年左(zuǒ)右，不过是要(yào)根据不同的(de)酿(niàng)造工艺和环境来进行决定(dìng)的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在(zài)喝的时候(hòu)会感觉(jué)到十分酸，而且有异味的(de)存在，这样(yjk袜子总是掉怎么办，足球袜套jàng)的猕猴桃是变(biàn)质(zhì)的危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存(cún)方法和保存日期完全(quán)不同的(de)，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)进行酿制时一定要经过消毒处(chù)理，这样(yàng)才(cái)能够延(yán)长它的保质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)注意(yì)事(shì)项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃(táo)酒的发(fā)酵时间是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过注意(yì)要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖(táng)的比例是(shì)10斤猕(mí)猴桃加(jiā)2-3斤糖，白(bái)糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候(hòu)，可以适当(dāng)加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌(jūn)，但是(shì)含量比较少(shǎo)，加一些(xiē)酵母菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过程中要注意与(yǔ)空气隔绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好有一(yī)个(gè)排气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导(dǎo)致罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光直射，否则会造成发酵不(bù)均(jūn)或(huò)产(chǎn)生霉(méi)菌。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃(táo)基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝(cháng)一下(xià)微(wēi)甜或(huò)甜(tián)味比较(jiào)淡（糖分(fēn)都转化为酒份了），这(zhè)时就(jiù)要注意将(jiāng)酒渣分离出来(lái)，剩下(xià)的酒继续(xù)发酵，至少10-20天的(de)时间。jk袜子总是掉怎么办，足球袜套jp>

　　盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器(qì)，最(zuì)好是用玻璃或(huò)者陶瓷(cí)材质的，容(róng)量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制(zhì)的猕猴桃量(liàng)刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事(shì)先一(yī)定(dìng)要清洗感(gǎn)觉并(bìng)消毒，倒置晾(liàng)干后才可(kě)使(shǐ)用。

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