松茸清洗方法？首先(xiān)削去(qù)菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮的(de)。

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松茸可(kě)以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的(de)松茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰富的(de)菌类，一般(bān)人生吃不会出(chū)现(xiàn)中毒反应，适量(liàng)食用(yòng)对于(yú)补充身(shēn)体所需营养有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差(chà)的患者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用(yòng)，以免在(zài)松(sōng)茸表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒等(děng)微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃，如果松茸(rōng)不(bù)够(gòu)新鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一(yī)定的损害，从而(ér)对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食(shí)物搭配(pèi)食用，要(yào)根据(jù)食用者自身情况与松(sōng)茸(rōng)的质(zhì)量而定，以(yǐ)使松茸发这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊挥(huī)较(jiào)高的营养(yǎng)价值。如果是在野外发现(xiàn)类似(shì)松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果在(zài)生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕(ǒu)吐(tǔ)等不(bù)良反(fǎn)应，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连(lián)接(jiē)处，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇是抗(kàng)癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松茸表面的泥(ní)沙和部(bù)分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先(xiān)冲洗，因为(wèi)通常头(tóu)部较(jià这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊o)脏，清洗的(de)面(miàn)积也大(dà)，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对头(tóu)这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊部和尾部泥沙比较(jiào)多的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净(jìng)后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾(jīn)将洗好(hǎo)的松茸表面的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确(què)认整个松茸表面洁净干燥既可。

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