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小瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常(cháng)见的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地(dì)补充机体(tǐ)所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质，能够起(qǐ)到一定的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。但是(shì)西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接(jiē)生吃(chī)。因为西葫芦(lú)如果直接全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制生吃味(wèi)道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的(de)成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身体健康造成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通常不能全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部(bù)位凑到(dào)鼻(bí)前(qián)闻一(yī)闻(wén)，味道越香的(de)瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要差很多(duō)；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜(guā)建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出(chū)来的(de)，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是(shì)气味还(hái)是口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了(le)，吃(chī)起来会(huì)有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也(yě)不(bù)软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购买(mǎi)的时(shí)候也要(yào)留(liú)意一下，即(jí)使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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