怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢(ne)？看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜的(de)榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎(zěn)样(yàng)选才甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性(xìng)热(rè)的生(shēng)果(guǒ)。榴莲自(zì)身归于热带生果(guǒ)，性热味甘(gān)，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)、蛋白质和(hé)维(wéi)生(shēng)素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人体养分的(de)效(xiào)果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃(wèi)口的(de)成效;还(hái)有必定的散寒成效，能够在必定程(chéng)度(dù)上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜呢

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家(jiā)在购(gòu)买榴莲(lián)时会选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲(lián)”，其通体比较匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部是平的(de)，这(zhè)样的榴莲(lián)它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这是因为它外(wài)壳里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚的果肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看(kàn)上去(qù)比(bǐ)较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且(qi1兆等于多少mb流量，1G等于多少MBě)“公榴莲(lián)”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳(ké)的色彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色(sè)的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩的(de)榴莲(lián)都不要购买，因为其口感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳(jiā)，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口(kǒu)的最好(hǎo)，可是也不要(yào)彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头(tóu)口(kǒu)感(gǎn)欠(qiàn)好，并(bìng)且(qiě)果(guǒ)肉很简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得动，代表(biǎo)其老练度高，能够(gòu)购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还(hái)不简单(dān)捏得(dé)动，阐明榴莲(lián)的果肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的(de)滋(zī)味。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴(liú)莲时，拿起一(yī)个轻轻(qīng)裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假如(rú)闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍(shāo)微发苦。

　　闻(wén)到(dào)只(zhǐ)要甜美(měi)味的话，就阐明这个榴(liú)莲的老(lǎo)练度是(shì)刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是由(yóu)其种类决(jué)议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中(zhōng)入门等级，因为其(qí)产量大、口感清(qīng)淡(dàn)、价格适中简单(dān)被老百(1兆等于多少mb流量，1G等于多少MBbǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好(hǎo)的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不(bù)腻的滋(zī)味，就好(hǎo)像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味判别它是不是(shì)熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴(liú)莲(lián)是有一股青、涩的(de)滋味的，便是刚刚(gāng)修(xiū)剪过的青草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的(de)酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色(sè)彩

　　经过(guò)辨(biàn)识果实的巨(jù)细和外观色(sè)彩，也(yě)能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般(bān)来说体型比较(jiào)大的榴莲老练(liàn)度会(huì)好一些，从(cóng)外壳(ké)色(sè)彩看，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较多则证(zhèng)明不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了(le)密(mì)密的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们(men)互(hù)相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度(dù)较好，假如感觉手感十(shí)分坚实，底子无(wú)法捏(niē)动，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲(lián)文明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官郑和率(lǜ)船(chuán)队三下南(nán)洋，因为(wèi)出海时刻太(tài)长，船员们(men)思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一(yī)天(tiān)，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙一(yī)同(tóng)品味，许多船员吃(chī)后对(duì)这种生果称(chēng)赞不已，竟把思乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返(fǎn)”，寄(jì)予(yǔ)一(yī)种思乡之(zhī)情。

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