薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图片是(shì)薯(shǔ)类作物又(yòu)称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块根(gēn)和块茎，具(jù)有(yǒu)生(shēng)长(zhǎng)前期(qī)和(hé)块根膨(péng)大期两个生理(lǐ)分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘薯的根第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手分为须根、柴根和(hé)块根，其(qí)中块根是贮(zhù)藏养分的器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤形(xíng)、圆(yuán)筒(tǒng)形、球形和块形(xíng)等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁殖的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块(kuài)茎(jīng)可供食用，是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境的适应性(xìng)较强，现(xiàn)已(yǐ)遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产(chǎn)于美洲热带，全世界热带地区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根(gēn)可(kě)食，可(kě)磨木薯(第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手shǔ)粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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