榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的(de)果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中的(de)营养(yǎng)物质比(bǐ)较(jiào)丰富(fù),是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的(de)口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较(jiào)浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则(zé)榴(liú)莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出(chū)的(de)气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起来气味过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体提供(gōng)大(dà)量的(de)营养元素，可是有些(xiē)人在买榴莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的(de)，那(nà)么(me)怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光(guāng)比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲(lián)的(de)核也(yě)比较(jiào)小(xiǎo)，吃(chī)起来口(kǒu)感相对起来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色(sè)和(hé)金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已经非(fēi)常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说(shuō)最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的(de)，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂(liè)太大(dà)的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原理一样(yàng)，一(yī)般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，如(rú)果青(qīng)色比较多，则证明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度(dù)

　　 很多(duō)人(rén)认为，自(zì)然开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨识几(jǐ)种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过(guò)的.榴(liú)莲(lián)，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回(huí)到家(jiā)后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还(hái)有(yǒu)一(yī)个聪明的(de)办法，就是(shì)看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过(guò)”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟(shú)度(dù)较好(hǎo)；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就(jiù)证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看(kàn)榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心(xīn)地(dì)将(jiāng)双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之(zhī)间的(de)凹(āo)陷处(chù)，把(bǎ)榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音(yīn)，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素(sù)，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很好的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一(yī)下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里(lǐ)靠的(de)话，那榴(liú)莲(lián)也就差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏(shì)度(dù)左右，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除(chú)了(le)放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿(ná)出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微(wēi)波(bō)炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自然裂开(kāi)口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或(huò)者用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等(děng)不(bù)及(jí)品尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也(yě)要(yào)选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这(zhè)个(gè)时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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