菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺(quē)乏存在感的沿海山(shān)区省(shěng)份，全(quán)省(shěng)人口不过60万余(yú)，还不及(jí)国内大一点的(de)县。3天前，一辆满载乘客的(de)大巴在该(gāi)省哈姆蒂奇(qí)镇(zhèn)（Hamtic）山区(qū)因为行驶速度过快一头(tóu)栽(zāi)进(jìn)了公路边(biān)深(shēn)约60米的(de)悬崖，造成近20人(rén)死(sǐ)亡的惨剧。详见《25人碎(suì)成渣(zhā)渣(zhā)——菲律宾中部大巴冲出(chū)道路坠落悬崖》。仅(jǐn)仅从这(zhè)起车祸(huò)出发，我们大概就能知道，这里的地理状况了(le)。

蒂比奥水域(yù)栖息的(de)海龟班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟能详的长滩岛是(shì)其附属岛屿。此(cǐ)外，菲律宾第四(sì)大城(chéng)市伊(yī)洛(luò)伊洛（Ilioilio）也(yě)有(yǒu)不少人听(tīng)说过。但说起安(ān)蒂克省，不要说外国人，连其他岛的菲律宾(bīn)人知道(dào)的都比较少了(le)。据说安蒂克(kè)这个名字源自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西(xī)班牙(yá)殖民(mín)者大概是被这种(zhǒng)蚂蚁咬怕了，就将(jiāng)之用作地名。所(suǒ)以真正的名称其(qí)实应该是黑(hēi)蚂(mǎ)蚁(yǐ)省(shěng)。

安蒂(dì)克省位于米沙(shā)鄢群岛的最西边(biān)不过，如果(guǒ)你(nǐ)愿意花时间离开游(yóu)客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原和(hé)菲岛交(jiāo)通最通畅(chàng)城(chéng)市伊洛伊洛，来到(dào)黑蚂(mǎ)蚁省(shěng)在错综复杂的河流与(yǔ)幽深的(de)原始(shǐ)森林中穿梭，你就会(huì)发现每个旅行者都可遇而(ér)不可求的美(měi)景和惊喜。

伊拉(lā)努(nǔ)-布基农梯(tī)田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛(dǎo)北部(bù)山(shān)区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛(dǎo) (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩(tān)，并不逊色长滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最(zuì)完美的(de)珊瑚礁和海洋生物(wù)群。班(bān)乃岛(dǎo)最高(gāo)峰马贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽(lì)的火山(shān)湖和山谷(gǔ)间依次(cì)坐落的14个瀑(pù)布(bù)… …

马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山(shān)

值得一提的是，已故(gù)知名菲华政治家(jiā)、前参(cān)议员、前马(mǎ)尼拉市长(zhǎng)林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近(jìn)的(de)镇子上。

林(lín)雯(wén)洛与(yǔ)老杜在一(yī)次选举集会上(shàng)

沿着水流湍急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这(zhè)里的山村河谷处处架(jià)起的大铁锅(guō)。而且，往往(wǎng)大(dà)铁锅(guō)底下柴火在燃烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛(měng)男们惬(qiè)意地躺在(zài)了蒸汽四溢的(de)锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视(shì)觉冲击力的洗浴方(fāng)式，源自这片大海与(yǔ)高(gāo)山之间交通不(bù)便(biàn)偏远区域生活的土著部落。相(xiāng)传，居(jū)住(zhù)在这里(lǐ)的土著以(yǐ)狩(shòu)猎为生，需要长途跋涉追踪(zōng)猎物，困乏(fá)的时候就在(zài)凹陷的大石板(bǎn)下用柴火烧(shāo)热河水(shuǐ)，加入本地(dì)独(dú)有的解乏提神草药用(yòng)来泡澡，达(dá)到增强体力与免疫(yì)力(lì)的目的。据(jù)说这(zhè)种泡澡方(fāng)式承袭了至(zhì)少上千年。

蒂(dì)比(bǐ)奥河，源(yuán)自(zì)马贾阿斯山。虽(suī)然处于热带，但高(gāo)山河谷之间(jiān)尤其是(shì)晚上(shàng)的气温并不高(gāo)。久(jiǔ)而久之，这里成(chéng)了(le)避暑胜地。河流附近的土著(zhù)也(yě)因为旅游业(yè)的关系纷纷搬到河边(biān)生活(huó)，青壮(zhuàng)年男性(xìng)依旧出门狩猎或采药伐(fá)木(mù)，女人们(men)则专门(mén)为游客供应歇脚(jiǎo)的茶水食(shí)物(wù)补贴生活，也(yě)有(yǒu)吊脚楼(lóu)式的350开头的身份证是哪里的(de)草木屋提供(gōng)给(gěi)游客(kè)短暂居住(zhù)。渐渐地各种独特的(de)水上餐厅和度假村(cūn)民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候(hòu)开始，游客们(men)不再满足于土著们提供的茶水与食物，反而对他们别具一(yī)格的泡澡方式(shì)开始(shǐ)感(gǎn)兴(xīng)趣(qù)。于是就衍(yǎn)生出了当地(dì)最具特(tè)色的旅(lǚ)游主题：铁锅炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著语言(yán)中“大铁锅”的意思(sī)。这种大锅其实是以前(qián)糖厂炼糖煮甘蔗水的用(yòng)具。据说(shuō)若干年前，下游的制(zhì)糖厂(chǎng)更新换代后淘汰了一批(pī)大(dà)铁(tiě)锅，土著(zhù)知道(dào)后买(mǎi)来(lái)替代加(jiā)热(rè)缓慢又容(róng)易(yì)碎裂的石板，从而可(kě)以随时(shí)更换(huàn)洗浴(yù)场地又(yòu)容易(yì)加热的大铁锅(guō)成了泡澡的主角。虽然土著们不用再像祖先们那般繁琐(suǒ)，但采集新鲜草药与(yǔ)加热试温仍需要一个小(xiǎo)时左(zuǒ)右，因此游客们(men)仍需要提前预约才能尽情享受。

铁锅分很多种，从单人双人(rén)到家庭甚至(zhì)超大型号(hào)应有尽有，草药(yào)也分美容养(yǎng)生(shēng)与提神醒脑等等区别。因泡澡(zǎo)的水直(zhí)接(jiē)取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当(dāng)地随(suí)处可(kě)见的(de)天然(rán)植物，因此，铁锅泡澡的价格(gé)一直很低。

土(tǔ)著说，价格大(dà)致(zhì)分为三(sān)种：某些要(yào)爬树摘的树叶需(xū)要另(lìng)加(jiā)25披索（约(yuē)3.2元(yuán)人民币）；带(dài)花瓣的草药因药性更容(róng)易(yì)被吸收，又会(huì)影响再(zài)生繁殖而被加收50披索（6.4元(yuán)人民币）；其他普通双人(rén)锅的人均消费基本都在每半小时250披(pī)索(suǒ)左右。

具体的(de)养(yǎng)生效(xiào)果如(rú)何，谁也不敢(gǎn)保证(zhèng)，但摆在眼前(qián)的视觉效果还是(shì)非常震撼人心(xīn)的(de)。值得一提的是，铁锅因制糖使用而(ér)厚(hòu)度远超寻常，虽然导热速度并不(bù)快(kuài)却能持久(jiǔ)保温，水温可(kě)根(gēn)据游客(kè)自行选择并(bìng)由(yóu)土著女性监(jiān)督控(kòng)制，由于草药被热水烫过(guò)后(hòu)会散发出令人(rén)放松的香味，很多游客会在不知不觉中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一下，在如此(cǐ)原(yuán)始的自(zì)然环(huán)境中，一面侧(cè)耳听水声(shēng)潺潺(chán)，鸟语花香，一面享受泡澡给身体带来的(de)慵懒舒缓感，您还介(jiè)意(yì)用“铁锅活煮自己(jǐ)”么？

需(xū)要(yào)提醒一下(xià)的是(shì)，夜间(jiān)山区的气温会(huì)很(hěn)低，在泡澡之(zhī)前请一定(dìng)要带上毛巾，因(yīn)为一旦(dàn)离开铁(tiě)锅，你就会被(bèi)冻(dòng)的瑟瑟发抖，如果不想像兔子一样跑到你的房间的话(huà)，毛巾裹身(shēn)是必须的(de)。

游客在河边享用本地美食(shí)

游客体验溪流(liú)漂(piāo)流

小(xiǎo)情(qíng)侣在瀑布边留影纪念土著说(shuō)，蒂比(bǐ)奥这个词源(yuán)自河岸边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西(xī)班牙人很难发出这个(gè)音，于是演化成了“tibiao”。河(hé)流入海口的小镇也被命名为蒂(dì)比奥。

除了铁锅炖活人，游客(kè)们还(hái)可以徒步(bù)前往数公里外的巴顿·巴托瀑(pù)布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂比奥河划皮划艇和漂(piāo)流，以及(jí)前往(wǎng)古(gǔ)色古香的梯田(tián)进行文化沉浸之旅(lǚ)。

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