距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造(zào)成(chéng)了人(rén)道(dào)主义危机(jī)，也意外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如(rú)果(guǒ)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)出(chū)口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报(bào)道(dào)，因原(yuán)材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的(de)友宝无(wú)人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购(gòu)商(shāng)表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后(hòu)，是全(quán)球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以使食(shí)用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全(quán)球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他(tā)添加剂(jì)，但对于可(kě)口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的公(gōng)司(sī)，更(gèng)换添加剂意味(wèi)着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带(dài)来的口感(gǎn)变(biàn)化(huà)才(cái)让巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络上(shàng)关于(yú)哪(nǎ)个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的(de)提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中也(yě)要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三至(zhì)六个月(yuè)的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供(gōng)应(yīng)短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响(xiǎng)出(chū)口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在(zài)早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该(gāi)类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指出，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间但如果苏丹国(guó)内局(jú)势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原(yuán)料上游(yóu)传(chuán)导到消(xiāo)费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的(de)冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者(zhě)注(zhù)：该(gāi)地(dì)区位于(yú)苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发(fā)地(dì)则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施(shī)位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施都是空(kōng)的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国(guó)际(jì)价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生(shēng)产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战(zhàn)争(zhēng)不(bù)迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调(diào)价信息(xī)披露，但距离(lí)两大可乐公司什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间上一(yī)轮调价(jià)的时间并(bìng)不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在内的(de)多(duō)款(kuǎn)产(chǎn)品零(líng)售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价(jià)告知(zhī)函(hán)，从(cóng)2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持(chí)价(jià)格一致(zhì)。两大巨(jù)头公(gōng)司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使用给可乐(lè)带来(lái)了不同的风味，也在(zài)影响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测或(huò)实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的(de)需求增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的(de)数据(jù)，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士(shì)表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了(le)运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领域的(de)缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓，与过去(qù)12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利(lì)华等在(zài)内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本(běn)上升。

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