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天之蓝52度多少钱一瓶土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可(kě)以当主食吃吗(ma)

　　马铃(líng)薯是可(kě)以当主食吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当主食，可(kě)以弥补身体所需养分及热(rè)量，与米饭(fàn)、面食等主食相同(tóng)可增(zēng)强饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一些其他的(de)食物，留(liú)意荤素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物(wù)、纤维素含量(liàng)丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪(fáng)、维(wéi)生素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃(chī)简(jiǎn)单(dān)被(bèi)机体所吸(xī)收，因而(ér)马(mǎ)铃薯可以作为主食。不只可(kě)以弥补养分成分(fēn)，还可以促(cù)进(jìn)胃肠活动，口感也(yě)较(jiào)好(hǎo)。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不(bù)同的(de)马铃薯，多多少少有点不(bù)同，越圆(yuán)的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存(cún)，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉(fěn)、面，而白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留(liú)意(yì)掌握好这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃(chī)

　　马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作为(wèi)日常(cháng)食用频率十(shí)分高的蔬菜，以(yǐ)其(qí)多变的口感和丰厚的烹(pēng)饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰(fēng)厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分(fēn)的多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥(bō)的马铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不同，像(xiàng)越圆的马铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯(shǔ)不要拿(ná):当在(zài)挑选的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分，看(kàn)见(jiàn)有(yǒu)发芽(yá)的马铃薯，就不(bù)能拿了(le)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃了，皮(pí)外(wài)表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃，都(dōu)是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不(bù)能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高(gāo)也(yě)比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运(yùn)输(shū)过程中，也有或(huò)许(xǔ)有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时(shí)分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞(zhuàng)伤的(de)。

　　要(yào)不然买(mǎi)回去，吃不了(le)就白白(bái)浪(làng)费钱了。

　　怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的(de)时(shí)分，会发现有圆(yuán)圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存，并(bìng)且保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯要学会(huì)从自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜再(zài)吃(chī)，外(wài)表(biǎo)现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不(bù)能(néng)吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉(ròu)质(zhì)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要(yào)留意(yì)掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯(shǔ)，适(shì)宜(yí)用来做沙(shā)拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月(yuè)皇后(hòu)种类则属黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适(shì)宜(yí)用来做咖(kā)哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的(de)防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较(jiào)浅的(de)。

　　这样(yàng)的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮，马(mǎ)铃(líng)薯利(lì)用(yòng)得彻底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮而匀称的(de)马铃薯，表(biǎo)皮(pí)无干(gàn)疤(bā)和糙(cāo)皮(pí)，无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄(huáng)，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的(de)马铃薯不(bù)要购买(mǎi)和食用。

　　由(yóu)于(yú)其(qí)间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热也不会被损(sǔn)坏(huài)，吃了会中毒。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不(bù)行放(fàng)在阳(yáng)光下暴晒，也没(méi)必要(yào)放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)，温度过(guò)高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过低(dī)马(mǎ)铃薯易冻伤不(bù)能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下保存(cún)，不(bù)需通过清洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同(tóng)，由于苹果会开释一种使(shǐ)其它(tā)蔬果老化的(de)乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要(yào)放在漆黑的旮(gā)旯，不然表皮(pí)变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　马铃薯吃欠好(hǎo)，或许(xǔ)会中毒(dú)，因而妈妈要知道什么(me)样的(de)马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒(dú)龙(lóng)葵(kuí)素，这是一种神经(jīng)毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不(bù)要食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖(wā)及削去芽邻(lín)近的皮(pí)层(céng)，再用水(shuǐ)浸泡2个(gè)小时，煮食时(shí)刻也(yě)须长一(yī)些(xiē)，发芽面积(jī)大(dà)、芽眼(yǎn)多(duō)的(de)马铃薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃(chī)不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去(qù)芽胚，把皮刮(guā)掉，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而绿(lǜ)皮马(mǎ)铃(líng)薯则不(bù)行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发(fā)麻的感觉，则标明该(gāi)马铃薯中还含有(yǒu)较(jiào)多的龙葵素，应立即(jí)中(zhōng)止食用，以(yǐ)防中毒。

　　能购买到(dào)甘旨和养分的食物也(yě)可以让(ràng)心境变得十分的好，上面便(biàn)是对(duì)什么样(yàng)的马铃薯好的(de)一些(xiē)介绍，这样咱们在(zài)购买食材的时分可(kě)以依照上面的办(bàn)法(fǎ)去试一下，这(zhè)样制造起(qǐ)来或许吃起来的时分就可以更好地品味它的滋味了。