怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)？外观:不(bù)同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和(hé)特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃(chī)呢(ne)女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的(de)，如(rú)何挑选(xuǎn)甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

甜(tián)葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜(tián)葡(pú)萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可(kě)以，不(bù)同的(de)葡萄酿(niàng)制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可(kě)以挑选一(yī)些熟(shú)透的葡萄(táo)，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容(róng)易发(fā)酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提(tí)子、马奶子(zi)等(děng)，都是(shì)可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当(dāng)重要，最好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再(zài)用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡(pú)萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第(dì)三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠就可以(yǐ)倒(dào)入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择(zé)容器酒坛(tán)子可以是陶瓷(cí)罐(guàn)子，也可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主(zhǔ)张用塑料容器(qì)，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发生(shēng)化学反应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步(bù)：捏好(hǎo)葡萄放(fàng)进容(róng)器双手洗(xǐ)净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上(shàng)面(miàn)，葡萄和糖(táng)的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是(shì)不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因素(sù))。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒的(de)小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴(yīn)凉处保存，平时不要随意去翻(fān)动(dòng)或打开(kāi)盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热(rè)时(shí)，葡萄发(fā)酵时间需要(yào)20天(tiān)至(zhì)一个月左右(yòu)，现在(zài)这个(gè)季节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲(jìn)足一点，只需(xū)延迟(chí)启封时(shí)间就行(xíng)了。启封后(hòu)，每一(yī)次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子(zi)，以(yǐ)免酒味挥发(fā)。

怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻提(tí)起新(xīn)鲜葡萄时(shí)，果(guǒ)粒(lì)紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落(luò)，说明不(bù)够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色:一(yī)般成熟度(dù)适(shì)中的果穗相相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示和籽粒颜(yán)色较深，较亮(liàng)；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品(pǐn)质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁(yù)；劣质葡萄汁汁(zhī)少或(huò)多但味(wèi)少，无香气(qì)，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买的(de)时(shí)候试试耳(ěr)朵里的(de)底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的(de)，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的(de)葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味(wèi)。

　　葡萄好不(bù)好(hǎo)与成(chéng)熟(shú)度(dù)有(yǒu)关(guān)，一串葡(pú)萄中最下面的一(yī)颗往往由(yóu)于光照(zhào)程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情况下，最下面那颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最(zuì)下(xià)面(miàn)那颗(kē)。

　　健康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其(qí)中的维生素能最大限(xiàn)度地相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示保存(cún)下(xià)来，还(hái)能排毒，能(néng)抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替(tì)水炒(chǎo)菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新(xīn)鲜(xiān)蔬(shū)菜(cài)榨汁(zhī)后，营养素保留的情况(kuàng)进行了测(cè)定。

　　以(yǐ)最容易损失的维生(shēng)素C为指标，选用最(zuì)常用来制作蔬菜汁(zhī)的(de)番(fān)茄和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨(zhà)汁，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒(chǎo)青菜(cài)的维(wéi)生素(sù)C损失率(lǜ)只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会(huì)有(yǒu)一(yī)个(gè)明显(xiǎn)的变(biàn)化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色逐(zhú)渐变(biàn)深。

　　在这(zhè)个过(guò)程中(zhōng)，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存(cún)在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类(lèi)，它们在细胞中平日独居(jū)一室，不和(hé)维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细(xì)胞(bāo)被绞(jiǎo)碎(suì)破坏(huài)，这些成分就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素(sù)C就会(huì)大(dà)量(liàng)损(sǔn)失，有保健作用的(de)多酚类物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还(hái)会损失(shī)大量膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之(zhī)后，维(wéi)生(shēng)素C和其(qí)他抗氧化物(wù)质(zhì)会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用(yòng)自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的(de)方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可(kě)以再(zài)加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁(zhī)之(zhī)前，最好(hǎo)用(yòng)沸(fèi)水短(duǎn)时(shí)快(kuài)速焯烫一下之(zhī)后再榨(zhà)汁，能灭活一些酶(méi)类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定(dìng)要现榨(zhà)现喝(hē)，减少(shǎo)抗氧化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的(de)果渣应尽量利用，可以加(jiā)一(yī)点蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维(wéi)小(xiǎo)甜食，味道其实很不错(cuò)。

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