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黄鳝(shàn)冰箱半(bàn)年(nián)可以(yǐ)吃(chī)吗

　　不可(kě)以的，黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不可以吃的。明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下(xià)18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微生物的(de)活性(xìng)都能受到抑制，但是(shì)与(yǔ)“耐(nài)热(rè)菌”类(lèi)似，也(yě)同样会有耐寒型细菌的存(cún)在，这类细菌即(jí)使(shǐ)是在温度很低(dī)的情(qíng)况(kuàng)下也(yě)同(tóng)样(yàng)能正常繁(fán)殖，所以冷冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还是(shì)会有变质的可(kě)能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有(yǒu)出现(xiàn)变质的情况，但是(shì)经过(guò)长时间的(de)保存(cún)，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此(cǐ)时(shí)继续食用的话价值不大，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好还(hái)是(shì)不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄(huáng)鳝如(rú)果不(bù)及时食(shí)用的话，要放到(dào)冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不过也要尽(jǐn)快(kuài)食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝可以撒上一些(xiē)食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段(duàn)时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄(huáng)鳝(shàn)放在箱子里面(miàn)，然后再放(fàng)入一些冰块，这样的(de)作用(yòng)是(shì)降低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温(wēn)的环(huán)境(jìng)下可以(yǐ)保(bǎo)存比较(jiào)长的时间(jiān)。

黄(huáng)鳝怎么保存(cún) 有(yǒu)什(shén)么保存又(yòu)保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含(hán)蛋白质的食物(wù)，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后(hòu)身(shēn)体中的(de)组氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越(yuè)大，即使(shǐ)放在冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉处(chù);如果装黄鳝的(de)桶或木(mù)盆太矮，在上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常(cháng)生长(zhǎng)，还可以(yǐ)将身体(tǐ)里面的杂(zá)质(zhì)和废弃(qì)物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是不建议将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低(dī)黄鳝的(de)生命体(tǐ)征;家(jiā)用冰箱经(jīng)常需(xū)要打开，很(hěn)不利于(yú)黄(huáng)鳝的(de)养(yǎng)殖;而且(qiě)黄(huáng)鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不住明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的(zhù)，死在里面(miàn)也没有人(rén)知道，到时候很(hěn)不好清理，所以是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前(qián)后的黄鳝(shàn)最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一(yī)买就买很(hěn)多保存起来，但是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬(shū)菜那么容(róng)易，它对生存的环境很挑剔(tī)，在保存期间(jiān)要(yào)时刻关注黄鳝的(de)状态，如(rú)果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再食用了，黄鳝在死后会(huì)产生大量病毒，人吃了对身体非常(cháng)有害(hài)。

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