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普(pǔ)洱是红茶仍是绿茶

　　普洱(ěr)不是红茶(chá)也不是绿茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不(bù)是绿(lǜ)茶，而是一种特(tè)种茶，历史上(shàng)被归(guī)于黑茶，

　　因首要集(jí)散于普洱县(xiàn)而得名，首要经萎凋、杀(shā)青、揉捻(niǎn)、晾干(gàn)、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺制造(zào)而成，可分(fēn)为散茶、沱(tuó)茶、紧压茶等品类(lèi)。

　　普洱茶(chá)不归于六大茶类之中，而是一个比(bǐ)较特别的茶(chá)类(lèi)，归于特种(zhǒng)茶(chá)类，历史上(shàng)也曾被归为黑茶类，因为用云(yún)南大(dà)叶种(zhǒng)鲜(xiān)叶制(zhì)成，历史上首(shǒu)要集散于云南普洱县，所以冠以(yǐ)普(pǔ)洱之名。

最(zuì)好的普洱黄金是(shì)什(shén)么品牌

　　最(zuì)好(hǎo)的普洱(ěr)黄金是指茶褐(hè)素。

　　茶褐素含量是点评(píng)普洱茶(chá)质量的一个(gè)重(zhòng)要参数，被(bèi)誉为普洱茶(chá)中的软(ruǎn)黄金。

　　有(yǒu)研讨报导(dǎo)普洱(ěr)茶中茶褐素的(de)含量可达(dá)普洱(ěr)茶干(gàn)茶含量(liàng)的(de)12%。

　　普洱茶是云南西南部出(chū)产的一(yī)种黑茶(chá)，多限制成块，因产地的部分(fēn)地区在清(qīng)代归于普(pǔ)洱府而得名。

　　茶(chá)褐素是黑茶中一类分(fēn)子量不均(jūn)一、水溶性(xìng)的杂乱天(tiān)然高聚物(wù)，一(yī)般认为是由多酚、茶黄素(sù)、茶(chá)红素(sù)进一(yī)步的(de)氧化聚(jù)合而成，色彩为(wèi)棕褐色或褐红色。

普洱茶哪(nǎ)个品牌的(de)最好(hǎo)？

　　1. 大(dà)益普洱(ěr)茶 大邑普洱茶是(shì)普洱茶知名企(qǐ)业云南(nán)大邑茶叶集团出产(chǎn)的知(zhī)名品牌(pái)。

　　它是普(pǔ)洱茶的标杆和经典代(dài)表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱茶(chá)(集团)有限公司前身为云南下关茶(chá)厂(chǎng)。

　　本厂成立于1941年,坐落云(yún)南大(dà)理最大(dà)的紧缩茶叶加工中心和(hé)茶叶配(pèi)送中心

　　3. 老同志普洱茶 老(lǎo)同志普洱茶是云南海(hǎi)湾茶叶公司的(de)品(pǐn)牌(pái),也是云南名牌战略(lüè)4斤是多少克，0.4斤是多少克推动(dòng)委员(yuán)会(huì)评选的云南名牌产品之(zhī)一

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