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  鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西,鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词,鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物,在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等(děng),价(jià)格十分的贵,长相丑味道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出的(de)一(yī)个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价(jià)格十分的贵,长相丑味道却非常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

  鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类(lèi)生物,一(yī)般生长在海边石峰中(zhōng),生长状态是一(yī)簇一(yī)簇(cù)的,靠食用水中的(de)微生物为生,因为外(wài)形长(zhǎng)得丑陋,又密密麻麻一片,因(yīn)此(cǐ),鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又(yòu)俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

 5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟 而(ér)它之所以拥有这个称(ch5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟ēng)呼,是因(yīn)为两点(diǎn):一(yī)是因(yīn)为它的长相比较(jiào)奇特,有点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思(sī),二是(shì)因为它们(men)生长在海边(biān)的礁(jiāo)石底部,采集起来有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集难度,它的味(wèi)道非常(cháng)鲜美,所以一直以来,鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为(wèi)高端的食材(cái),价格每(měi)斤(jīn)要几十(shí)甚至(zhì)几百欧元(几百到几千(qiān)人民币不(bù)等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样(yàng)吗

  是一(yī)样的(de)。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng),通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴内,有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上(shàng),比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的(de)主要(yào)附着对象(xiàng),可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类,别看它长得非常的(de)丑,甚(shèn)至还(hái)有(yǒu)点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心,但却(què)是西班(bān)牙(yá)乃至整个(gè)欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货,很多人都为之而疯狂(kuáng)。

  这(zhè)主要(yào)是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富(fù)含多种微量(liàng)元素,是(shì)一(yī)种非常美味的海鲜(xiān),平(píng)均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达(dá)到了上(shàng)万元(yuán)人(rén)民币,是大自(zì)然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内的分布也是比(bǐ)较广的,在各大洋均有分布,就我国(guó)而言则(zé)主要分布在东南沿海一带(dài),是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的(de)一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

  主(zhǔ)料(liào):鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒(jiǔ)1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干(gàn)净,控(kòng)干(gàn)水份备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒,下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调味,开锅后,再(zài)煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可(kě)。

  5、撒(sā)上葱花(huā)即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘难度(dù)大,因此价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高,也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一(yī),一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng),采摘者(zhě)们(men)需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶,并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来(lái)之前迅速离开,随着大量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来(lái)越少(shǎo),而人(rén)们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减,导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价格越来越高。

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一,在欧洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖(mài)上(shàng)300-500欧元(yuán),相当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

  在(zài)西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会上,小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高价(jià),约合人民币9400块,差(chà)不多(duō)1万(wàn)块了。

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