冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看(kàn)外(wài)观的(de)。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定(dìng)程度上(shàng)抑制(zhì)细菌等微(wēi)生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先把预(yù)储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度(dù)下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红(hóng)色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如(rú)此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿与红之(zhī)间没(méi)有完(wán)全的界限，再加上红枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝(cháng)一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉(ròu)都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月(yuè)中旬(xún)左右上市(shì)的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多(duō)提前(qián)上市(shì)的(de)，肯定(dìng)不(bù)是自(zì)然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买(mǎi)，到了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际(jì中国为什么叫兔子国;'>中国为什么叫兔子国)上口感会相(xiāng)差(chà)很(hěn)多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到(dào)新(xīn)鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之前的时候也特别(bié)不会挑，后来回老家(jiā)的(de)特(tè)意请教了枣农，问怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学会(huì)了之后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完全(quán)青(qīng)色(sè)，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积(jī)大一些(xiē)，大(dà)概2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃(chī)的(de)。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全是(shì)红色，肯定(dìng)是(shì)加过其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压(yā)手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏(niē)一下，如果(guǒ)能(néng)够轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基(jī)本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃中国为什么叫兔子国新鲜(xiān)，非(fēi)常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可以(yǐ)提(tí)前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意(yì)去尝(cháng)的，如(rú)果不让尝的(de)可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最(zuì)里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的地方，也没(méi)有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了，会失去一(yī)部分(fēn)水分，这样吃(chī)起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候要注意(yì)到几点啦，按照(zhào)以上几个方法去(qù)选择(zé)，大(dà)概率都能够选到非常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买(mǎi)，十月(yuè)中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会(huì)被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易(yì)消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适(shì)量才行。

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