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人(rén)参(cān)果(guǒ)可以放(fàng)冰箱保鲜吗(ma)

　　人参果是可以放冰箱保鲜(xiān)的。

　　参果可以(yǐ)放在冰箱里保存(cún)。人参果(guǒ)要(yào)单独(dú)存放在冰箱,一般冰(bīng)箱的冷(lěng)藏(cáng)的温(wēn)度在0~8℃,这样的温(wēn)度(dù)不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓人参果的成熟速度,延长食物的(de)保(bǎo)鲜期,人参果在(zài)冰箱的(de)保鲜期大约在一个(gè)月左右,做好能在(zài)这个时间内把它吃完(wán)。

人(rén)参果怎么(me)挑(tiāo)脆(c华大基因是国企吗uì)甜的

　　1、根(gēn)据(jù)人参果(guǒ)的外(wài)形挑(tiāo)选。

　　市面上很多人参果的果形都像个弥勒佛似的，这(zhè)种人参果其实并不正宗。

　　一般来说，真正的(de)人(rén)参果(guǒ)其形状很像(xiàng)是心脏型的，或者椭(tuǒ)圆形的(de)。

　　如果你买人(rén)参果(guǒ)看到的是一(yī)些奇(qí)形怪状的话，千万不(bù)要买了，以(yǐ)免会上当受骗。

　　2、根(gēn)据人(rén)参果的(de)表(biǎo)皮来选(xuǎn)择。

　　如(rú)果想要吃到(dào)的是(shì)成熟的(de)人参果，那么其表皮应当(dāng)是呈金黄(huáng)色的(de)，当然很多成熟的人(rén)参果还带有(yǒu)紫色的条纹(wén)。

　　如果买到的是(shì)这类(lèi)型(xíng)的(de)人参(cān)果，那(nà)么不(bù)仅果肉清爽多汁，而且(qiě)口感也很(hěn)好哟(yō)。

　　3、根据人参果所呈现的色泽来选择。

　　如果(guǒ)发现拿在手里的人参果(guǒ)，其色泽非常的鲜亮(liàng)，而(ér)且(qiě)表皮也(yě)十分的光滑，摸起来(lái)没(méi)有什么干(gàn)瘪、褶皱的话，这类型的人(rén)参(cān)果(guǒ)质地上乘，是(shì)很值得购买的。

怎么挑人参(cān)果好吃

　　人参果(guǒ)，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤(fèng)果(guǒ)，原产自南美(měi)洲的安第斯(sī)山，引(yǐn)进中国后，根(gēn)据我们(men)的神话给(gěi)它取了“人参果”这一(yī)名字。

　　人参(cān)果中含有硒和(hé)钴(gǔ)等18种人体必需(xū)的(de)微量元素，同时脂(zhī)肪含量和糖含量都不高，可以(yǐ)说是营养价值很高的一种(zhǒng)水果。

　　人参果吃(chī)起来也是清香(xiāng)美味，脆嫩多汁(zhī)，因此受到不少朋(péng)友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果，很(hěn)多朋友(yǒu)却并(bìng)不晓得(dé)。

　　下面，就和大家具体说说人参果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市(shì)面上(shàng)卖(mài)的人参果(guǒ)里，大致可以分为两种形状，一种是圆形的，还有一种是长(zhǎng)形的。

　　圆形的人参果，外(wài)表偏正圆形，颜色偏黄色(sè)，果肉(ròu)中水分含量充足(zú)，吃起来嫩爽多汁(zhī)，口感比华大基因是国企吗较甜；长形的(de)人参果(guǒ)，外(wài)形(xíng)偏细长状，颜(yán)色偏白色或者(zhě)白紫色，果肉中水分含(hán)量(liàng)略少，吃起来(lái)有(yǒu)点沙，口(kǒu)感也比较淡，甚至(zhì)还会有股鱼(yú)腥味(wèi)，因此没(méi)有圆形的人参(cān)果(guǒ)好吃。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得看下形(xíng)状，优选圆形(xíng)的人(rén)参果，味道(dào)比(bǐ)长形的人参果更加甘甜。

　　挑人(rén)参果的表皮

　　成熟(shú)后(hòu)的人参(cān)果，表皮为金黄色，看上去(qù)也(yě)比(bǐ)较(jiào)光滑，上面还带有紫色的(de)条纹，色(sè)泽(zé)比(bǐ)较鲜亮，这样的人参(cān)果，通常(cháng)汁多肉甜，口感非常好(hǎo)；如(rú)果人参果(guǒ)表皮看上去没有光泽感，比(bǐ)较黯(àn)淡，或者(zhě)有干瘪、褶(zhě)皱的现(xiàn)象，说明(míng)已经熟过(guò)了，或者放很久了，口感通(tōng)常(cháng)不太好(hǎo)，吃起来可能还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时(shí)，记得看下(xià)果皮的颜色(sè)和状态(tài)，优选表皮为金黄色，带有光泽感的人参果，这(zhè)样(yàng)的人参果(guǒ)，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果(guǒ)的时候(hòu)，我们(men)还需要对比下重量。

　　如(rú)果是个头差不(bù)多(duō)大(dà)小的人参(cān)果(guǒ)，可(kě)以(yǐ)放在手里掂一掂重量，掂(diān)起来重的，说明果实里面的(de)水分充足(zú)，状态还比较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来(lái)很轻(qīng)的，说明放很久了，果实(shí)中(zhōng)的水分已经流失得差不(bù)多了，既不新鲜(xiān)，吃起来口感也不好。

　　一句话总结(jié)，挑人参果(guǒ)时(shí)，记(jì)得(dé)掂下重量(liàng)，优选掂起来重的人(rén)参果，说明(míng)果(guǒ)肉中水分含量充足，吃起(qǐ)来汁(zhī)水也会更多。

　　挑人(rén)参果的气味

　　新鲜(xiān)的人参果(guǒ)，闻(wén)起来(lái)有一股淡淡的果香味，感觉比较清雅(yǎ)；如果(guǒ)闻不出气味，或者闻起来有(yǒu)一(yī)股(gǔ)腐败(bài)变质的气味(wèi)，说(shuō)明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样的(de)人参(cān)果就(jiù)不要(yào)买了(le)。

　　一句话(huà)总结，挑人(rén)参(cān)果时，记得(dé)闻下气味，优选闻(wén)起来有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑选(xuǎn)人参果(guǒ)，优选形状(zhuàng)偏圆、表皮偏黄(huáng)、重量(liàng)偏重、气味自然的人参果(guǒ)，这样的人参果通常比较新鲜，吃起来(lái)口感也更好(hǎo)。

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