松茸清洗方(fāng)法？首先(xiān)削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌(jūn)类，一般人生(shēng)吃不会出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量(liàng)食用对于(yú)补(bǔ)充(chōng)身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，以免外表残留的(de)细(xì)菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差的患者(zhě)，建议最好将松(sōng)茸经(jīng卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校)过(guò)高温处(chù)理后再(zài)食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼不可见的细菌或病(bìng)毒等微(wēi)生物，从而对机体(tǐ)产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹痛、腹(fù)泻等(děng)胃肠道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸(rōng)生(shēng)吃，如(rú)果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能(néng)会(huì)对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物搭(dā)配食用(yòng)，要根据食用(yòng)者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发(fā)挥较高的营(yíng)养(yǎng)价值。如果是在野(yě)外发现类似(shì)卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校松茸的菌类(lèi)，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌(jūn)，对机体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生吃(chī)松(sōng)茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是发生了食物(wù)中毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下(xià)外(wài)皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是(shì)保证(zhèng)松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)的泥沙(shā)和(hé)部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到(dào)水(shuǐ)龙头下(xià)冲(chō卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校ng)洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将(jiāng)头(tóu)部向下优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地(dì)方进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布(bù)或者(zhě)纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸(rōng)表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸(rōng)表(biǎo)面洁净干燥既可。

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