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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称(chēng)根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物(wù)的(de)产品器(qì)官是(shì)块根和块茎，具有生长前(qián)期和块根膨大(dà)期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等(děng)，中(zhōng)国的甘薯种植面积和(hé)总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴(chái)根和块根(gēn)，其(qí)中块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表(duō)种形(xíng)状。

　　块根还(hái)具有根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山药蛋等(děng)，其(qí)块茎可(kě)供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境(jìng)的适应性较强(qiáng)，现已遍布世界各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全(quán)世(shì)界热带地(dì)区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料。

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