大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的(de)好还是(shì)母蟹(xiè)好不(bù)管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃(ch郑业成是否已婚 郑业成是几线演员ī)还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹(xiè)的(de)时候(hòu)要(yào)注意有什(shén)么地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好(hǎo)，大(dà)闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公(gōng)的还(hái)是(shì)母的(de)好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是(shì)很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么(me)可以(yǐ)选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着很多(duō)脏(zàng)东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉毛一(yī)样(yàng)属于(yú)条状而(ér)且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉(ròu)一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个(gè)长(zhǎng)的似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳(ké)后可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东(dōng)西(xī)上面(miàn)，是一个六角形的(de)白色片装，是(shì)最寒(hán)的东西一(yī)般(bān)情况(kuàng)不(bù)要去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的(de)毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个(gè)是千(qiān)万不能吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也(yě)更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多(duō)点,基(jī)本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

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