普(pǔ)洱(ěr)是红茶仍是绿茶(chá)

　　普洱不(bù)是红(hóng)茶(chá)也不是绿(lǜ)茶的。

　　普洱茶既(jì)不是红茶也不是绿茶(chá)，而是一种特(tè)种茶，历(lì)史上被归于黑茶，

　　因(yīn)首要(yào)集散(sàn)于普洱县而(ér)得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸(zhēng)压(yā)、枯燥等工艺制造而成，可分(fēn)为散茶、沱茶、紧压茶等(děng)品类。

　　普洱茶不归(guī)于六大茶类之中，而(ér)是一个比较(jiào)特别(bié)的茶类，归(guī)于(yú)特种茶类，历(lì)史上也曾被(bèi)归为(wèi)黑茶类，因为用云南大叶(yè)种鲜叶(yè)制成，历史上(shàng)首要集散于云南普洱县(xiàn)，所(suǒ)以冠以普洱(ěr)之名。

最(zuì)好的(de)普洱黄(huáng)金是什么(me)品牌

　　最(zuì)好的普洱(ěr)黄金是指茶(chá)褐素(sù)。

　　茶褐素(sù)含(hán)量是点(diǎn)评(píng)普洱茶质量(liàng)的(de)一个重(zhòng)要参数(shù)，被誉(yù)广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良为普洱(ěr)茶中的软黄金。

　　有研讨报导(dǎo)普洱茶中茶褐素的含量可达普洱(ěr)茶干茶含量的12%。

　　普洱茶是(shì)云南西(xī)南(nán)部出(chū)产(chǎn)的一种黑茶，多限制成块，因(yīn)产(chǎn)地的部分(fēn)地区(qū)在清代归于普洱(ěr)府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一类分子量不均一、水(shuǐ)溶性(xìng)的杂乱天然高聚物，一般认为是由多(duō)酚(fēn)、茶黄(huáng)素、茶(chá)红(hóng)素进一步(bù)的氧化聚合而成，色(sè)彩为棕(zōng)褐色(sè)或褐(hè)红色(sè)。

普洱茶哪个品牌的(de)最好？

　　1. 大(dà)益(yì)普(pǔ)洱茶 大邑普洱茶是(shì)普(pǔ)洱茶知名企业(yè)云南(nán)大邑(yì)茶叶集团出(chū)产的知名品(pǐn)牌(pái)。

　　它是普洱茶的标杆和经典代表。

　　2. 下(xià)关(guān)沱(tuó)茶 云南下关沱茶(chá)(集团)有限(xiàn)公司前身为(wèi)云南下(xià)关茶厂。

　　本(běn)厂成(chéng)立于(yú)1941年,坐(zuò)落(luò)云南大理最大(dà)的紧(jǐn)缩(suō)茶叶加工中心和茶叶配送中心

　　3. 老同志普(pǔ)洱(ěr)茶 老同(tóng)志普洱茶是云南海湾茶叶公司的品牌,也(yě)是云南名牌战略推(tuī)动委(wěi)员会评选的(de)云南(nán)名(míng)牌产品之(zhī)一

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