鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边(biān)石峰(fēng)中，生长状态(tài)是一(yī)簇一簇的(de)，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是(shì)因为两(liǎng)点(diǎn)：一(yī)是因为它(tā)的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是(shì)因为(wèi)它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过(guò)，抛(pāo)开长相和(hé)采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格(gé)每斤要(yào)几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元（几百到几(jǐ)千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得(dé)名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮(fú)物上(shàng)或(huò)海里一些大的海洋生(shēng)物(wù)的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅(é)颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足(zú)类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于(yú)鹅(é)颈藤(téng)壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围(wéi)内的分(fēn)布也是比较广的(de)，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿海一带(dài)，是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段(duàn)2节(jié)，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净，控(kòng)干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和(hé)食盐调(diào)味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即(jí)可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍(pāi)来之前(qián)迅速(sù)离开，随着(zhe)大量的(de)捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的(de)食用(yòng)量只(zhǐ)增(zēng)不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球(qiú)上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排(pái)到(dào)1200欧元(yuán)的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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