松茸清洗方法？首先(xiān)削去(qù)菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果(guǒ)刀(dāo)刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松(sōng)茸(rōng)是(shì)一(yī)种营养丰富的菌类，一般人(rén)生(shēng)吃不会出现中(zhōng)毒反应(yīng)，适(shì)量食用对于补充身(shēn)体所需营养有一定(dìng)的效果。但(dàn)在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免外表残(cán)留(liú)的细菌对机(jī)体产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差(chà)的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过(guò)高温处理(lǐ)后再(zài)食用，以(yǐ)免在松茸表面存(cún)在肉眼不可见的细菌(jūn)或病(bìng)毒等微生(shēng)物，从(cóng)而对机体(tǐ)产生影响，出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃肠(cháng)道(dào)反应(yīng)。另外(wài)，最好选(xuǎn)择(zé)新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定(dìng)的(de)损害，从(cóng)而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什么(me)食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较(jiào)高的(de)营养价值。如果是在野外发(fā)现(xiàn)类(lèi)似松(sōng)茸的(de)孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗菌类，最(zuì)好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危(wēi)害。如(rú)果(guǒ)在生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良(liáng)反应，可能是发生了食物(wù)中(zhōng)毒，建议立即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注(zhù)意(yì)：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇(chún)是(shì)抗(kàng)癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅(xùn)速地(dì)拿到水龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部(bù)向(xiàng)下优(yōu)先冲洗，因为(wèi)通常(cháng)头部较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再次对(duì)头部和(hé)尾部(bù)泥沙比较多的(de)地(dì)方进行(xíng)清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗干(gàn)净的(de)抹布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面洁(jié)净干燥既可。

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