距离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突(tū)不仅造(zào)成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报(希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思bào)道，因原(yuán)材料(liào)问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一(yī)波(bō)涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元，它们大(dà)部分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些公(gōng)司会(huì)保持三至六个月的存(cún)储量(liàng)，以免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗(hào)庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至(zhì)于立(lì)马库(kù)存告(gào)罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的(de)设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸(àn)的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航(háng)运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援(yuán)部(bù)队之间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资(zī)源(yuán)所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如(rú)果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官(guān)方调价(jià)信息(xī)披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可(kě)乐官(guān)宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售(shòu)价(jià)上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官方发布(bù)调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐保持价格一(yī)致。希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思两大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐带来了(le)不同的(de)风(fēng)味，也在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预测或(huò)实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原(yuán)材(cái)料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个供应链(liàn)环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了(le)2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第(dì)一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁(cái)兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的(de)缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公司预计价(jià)格(gé)上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是(shì)大多数市场的(de)通胀(zhàng)将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利(lì)华(huá)等在内的食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成(chéng)本上升。

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