意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西?意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式,通(tōng)常会(huì)用到葡萄(táo)酒,是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式的。关于意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东西(xī)以及意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西,意大利红烩是(shì)什(shén)么味道(dào),意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么味道好(hǎo)吃四字拟声词有哪些ABAB式,abcd四字拟声词有哪些(chī),意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么意思,意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)做的(de)等(děng)问题(tí),农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识:
意大利是发达国家吗
是(shì)的,意大利是发达国家的。
意(yì)大(dà)利是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达的资(zī)本(běn)主义国家(jiā),欧洲四(sì)大经济体(tǐ)之一,
也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团(tuán)和联合国等重(zhòng)要国际组织的成(chéng)员(yuán),意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗(yí)产最多的欧洲国家。
意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么东西
意大利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式,通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ),是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪(rèn)方式。
用红烩手法烹饪的菜(cài)肴(yáo)带(dài)有番茄的清新(xīn),以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香味。
常见(jiàn)的红烩菜肴有:红烩牛肉、红烩(huì)意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。
意大利红烩的烹饪(rèn)方法:
1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净(jìng),去蒂切片。
西红柿去皮。
芹菜(cài)、紫洋葱洗净,切成(chéng)小块(kuài),备用(yòng)。
2、锅(guō)中放油烧(shāo)热,将蒜(suàn)蓉放入锅中翻(fān)炒出香味,之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入(rù)番(fān)茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。
3、待汤汁已差(chà)不多(duō)变少(shǎo),将米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀,开小火煮到汤汁完全收干(gàn),最后撒上芝士碎、法香碎即可。
红(hóng)烩意面的做法:
1、意大利(lì)面放(fàng)入沸(fèi)水中,中火煮约15分钟(zhōng),捞出(chū)沥干水分,盛盘待用。
2、热锅加(jiā)油,放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后,放入火腿丝和番茄丁继(jì)续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水,烧开后转小火,并加入掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块,搅拌均(jūn)匀(yún)。
3、用小(xiǎo)火加热3分钟(zhōng),待好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块完(wán)全(quán)溶(róng)解(jiě),汁稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀,然后将汁浇在(zài)煮好的意大(dà)利面上即可。
红烩是什么意识
红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方(fāng)法
意大利红烩(huì)的做法
原料:牛肉200克,胡萝卜50克,土(tǔ)豆50克(kè),洋葱(cōng)20克(kè),红葡萄酒40克,香叶(yè)1片(piàn),花(huā)生油(yóu)50克,黄酒(jiǔ)10克,精盐(yán)4克,胡椒(jiāo)粉2克,牛肉清汤1000克。
制法(fǎ):
1、将胡萝(luó)卜、土豆,洋(yáng)葱洗净(jìng),去皮(pí)切块。
2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净,切成小块(kuài),加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓匀(yún),腌渍1小(xiǎo)时。四字拟声词有哪些ABAB式,abcd四字拟声词有哪些
3、煎(jiān)锅上火,放(fàng)花生(shēng)油烧热,放(fàng)入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用(yòng)。
4四字拟声词有哪些ABAB式,abcd四字拟声词有哪些、取平底锅上火,放花(huā)生油和黄(huáng)油烧热,倒(dào)入(rù)牛肉(ròu)块,香叶略炒(chǎo),随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七八成(chéng)热,然(rán)后放入(rù)炸好的(de)胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋葱,加精盐、胡椒粉(fěn)焖之,焖时应不时翻动,待牛肉软烂后出锅。
5、装盘时(shí),先将牛肉块放在盘(pán)内,再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。
特点:颜(yán)色深红光(guāng)亮,味道浓厚醇香。
主料:牛金(jīn)钱腱300克。
配(pèi)料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡(hú)萝卜丁(dīng),西兰花,西芹(qín),薯条。
调料:红酒,香叶,百里香,迷迭香(xiāng),法(fǎ)香,黑胡椒,黄油,盐。
制(zhì)法:牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时,在(zài)水(shuǐ)里加(jiā)洋葱,胡萝卜(bo),芹菜;红(hóng)酒在(zài)火上煮(zhǔ)开,加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬(áo)制(zhì)成(chéng)红(hóng)酒汁(快(kuài)熬好时加盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁,加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟,最后放入(rù)牛肉加盐一起煮;把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉入在盘子(zi)里,拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。
特点:典型的法式乡村(cūn)菜(cài),红(hóng)酒味浓。
参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了